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入冬前，李熙就已经接到魏州城里人吃人的报告，起初只是贫民乞丐偷吃死人肉，开春过后，军粮难以供给，百姓吃完了蛇鼠鸟蛙猫狗，开始成规模的偷食人肉。待习惯成自然，忽觉老弱的死尸难以下咽，便开始捕杀活人，先是捕杀妇孺，继而是落单的青壮男子，到上巳节前后，魏州城内黄昏未到，已无人敢出门。</p>
此时，军人尚有一碗粥可喝，魏州的夜晚依然实行宵禁，百姓躲在家中地窖里尚能保得平安。春末，军人缺粮，也加入了捕人杀人吃人的行列，则整个魏州城皆成险地。军人仗着武力不吃死尸，不吃老弱，专杀年轻男女和孩童。因为军人的参与，民间“捕羊队”只能转移目标，捕杀那些上了点年纪的“老羊”、“病羊”。</p>
吃人的人据说双眼冒红光，十分容易识别，起初吃人者并不吃同类，但入夏之后，城中活着的人多数吃过人肉，人人目露红光，也就无所谓谁吃谁了。史宪诚为了维持军队战斗力，下令平民百姓不得吃儿童和青年男女，这三类人专门留给他的牙军吃，为示与军民同乐，史宪诚杀家中家妓、侍妾、家生子赏军，肉炖烂了，他自己也吃。</p>
起初，在魏州还没有完全断粮时，黑市上就已经开始偷偷贩卖人肉，时人称作“香肉”，因为肉质硬而韧，不易撕咬，炖煮费柴，虽然每斤只要三钱，销路却并不好。后城中断粮，香肉价格每三日翻一番，且供不应求。到四月末，已达每斤三百钱。当初肉价未涨时，妇女尚敢以黑帕裹面出门买肉，到肉价飞涨时，屠夫发财心切，对逛黑市的妇人亦下黑手，常以可拿低价肉为由诱致后院，勒死，剥皮，卖肉。</p>
为了掩人耳目，屠夫杀人后，常让自家妇女扮作买肉人面裹黑纱出门，故意招摇一圈，制造人还活着的假象，引诱下一个受害者。</p>
入冬前，李熙派过两拨使者入城劝降，六个人全被史宪诚斩了人头送回。田在宥受命潜入城内策应田氏子孙暴动响应，一去不回头，不知成了哪家的盘中餐。</p>
开春后，李熙令军士将劝降信用箭射入城中，又对着魏州的六座城门开启了六座逃生门，晓谕城中百姓可从生门逃难。史宪诚心知缺口一旦打开，魏州城顷刻将破，因此下令用土石封死六座城门，街口和门下放置六部铡刀，百姓欲出城，可将人头塞在铡刀下铡一铡，据说不死者即可出城。百姓畏难，无人敢试。</p>
史宪诚是死了心要跟李熙对耗到底，他的判断本也没有错，十万大军围城，军资耗费何</p>
其巨大，河北尚有朱克融、王庭湊、刘驾等强敌未除，李熙的日子也很难过。稍有不慎，倾覆的未必是他，而极有可能是拥众十万的李太师。</p>
若朱克融不向河东开战，河东不应战，或王庭湊没有在会昌三年上巳节醉酒暴死，李熙或者也不敢扛这么久，他的十万大军的确是在苦熬着。他本人虽远在洛阳，却也是一夕三惊，常常彻夜难眠。因为长时间的熬夜，鬓角白发如雪染，眼角鱼尾纹横生，短短数月间似老了十几岁。</p>
会昌三年春夏之交，魏州大旱，入六月城中断水，瘟疫流行。史宪诚身染恶疾奄奄待毙，他死前下的最后一道命令是打开城门放百姓出城。李寰则令封死六道逃生门，命诸军以强弓硬弩射杀出城逃生的百姓，防止瘟疫传播至军中。</p>
李寰没有向李熙请示即下了格杀令，李熙对此心知肚明却什么也没说，李寰这是在替他扛一个不仁的恶名。</p>
魏州瘟疫造成城中六万军民死亡，包括史宪诚本人。到了会昌三年八月，魏州成了一座彻彻底底的死城，昔日河北第一雄城现在除了漫天飞舞的苍蝇，连只乌鸦也难见到。</p>
李熙下令封闭所有通往魏州的出口，以生石灰在城外建立一道宽约百步的隔离带，升火焚烧城外一切可燃物，除掉一切植物，杀死所有能杀死的生物，环绕着魏州城制造了一道宽约十里的生命禁区，又以魏州为核心将百里之内化作无人区，令士卒日夜把守路口，不许人进不许人出。虽如此处心积虑，却还是难遏可怕的瘟疫传播蔓延，夏秋之交河北南部爆发瘟疫，仅魏博一道人口就锐减了三分之二。</p>
魏州疫情大爆发前，北伐军已经开赴平定幽州的战场。王庭湊的暴死给了李熙一个极好的前进基地，为了答谢他的“好意”，李熙奏请天子下诏追赠王庭湊为左神武军统军，官居正二品。这一善举深获王庭湊部将的心，大将王立、周毛元、张军骑等率部归降李熙。</p>
李熙以李愬为幽州四面招讨使，幽州安抚大使，总统各路大军总计十六万人于会昌三年夏末挥戈北上。十六万大军高唱《大唐官健长行歌》，战旗所指，幽州兵望风披靡。</p>
秋风渐凉时，幽州南部屏障瀛州、莫州、沧州、景州、易州、定州尽入北伐军之手。北伐军前锋直抵渔阳城下，幽州大震。李愬见各军疲惫，提议坚守所得各城，待寒冬过去，再行北进。李熙不允，再三严令北伐军继续北上，不放心，遂亲自赶赴幽州坐镇，就近督促各军继续向北，不给朱克融以任何喘息之机。</p>
李寰单独入见，私下劝道：“各军疲惫不堪，战线太长，后方粮草接济不上，河北瘟疫流行，百姓四处逃难，敲骨吸髓也难筹措到军粮。此刻强行进军，只恐有失。”李熙叹道：“大军有困难，我怎能不知道，连老将这样骄横的人都劝我明春再进兵，可见情势危急。可是我又有什么办法，气可鼓而不可泄，今日停下前进的脚步，明春能否动起来都在两说间。幽州背靠草原，联契丹和山奚为盟友，今年草原上风调雨顺，两部兵强马壮，之所以迟迟没有南下助战，是柳条营杀了山奚王子嫁祸给契丹人，挑唆两部自己开了战局，这几个月他两家打的难分难解，不过眼下看，山奚败局已定。其一旦战败，三万契丹人就会立即南下助战幽州，契丹人正在草原崛起，声势正壮，若挟大胜之势而来，则胜负未可知。十六万大军若败于幽州城下，只恐河北再难收复。眼下只能趁契丹人无法脱身之际，一举攻克幽州。若无朱克融为内应，契丹人南下无据。是战还是笼络，都还有回旋的余地。”</p>
李寰闻听不复再劝，自请去镇州督促粮草转运。李熙应允。</p>
李熙亲提大军，以五万之众攻克涿州，再以周野部以多欺少强取妫州，妫州一战，周野损兵折将两万余众。令宋叔夜守妫州，防御契丹南下。令卢士枚部去攻蓟州，牵制王智兴的静塞军驰援幽州，他本人则亲率八万主力围攻幽州城。</p>
幽州，河北雄城，城池坚厚不下魏州，强弓硬弩更在魏州之上，与魏州猝然被围城中缺粮不同，幽州在被围困前有三个月时间筹备粮草。朱克融，当世良将，提前便驱散了城中百姓，此刻幽州城中粮草可支应一年，军马三万人，除将士家眷外，并无其他百姓。幽州南面、西面屏障虽然尽失，燕山之北却有契丹人盟友，在东北有檀州互为犄角，在东方还有平州、营州未失。营州在朱克融父亲朱洄的经营下，是朱氏族人的根基所在，驻军近万人，皆称精锐。李熙虽然围城，胜负其实未可知。</p>