“呼!”
送走今晚的最后一位客人,三名服务生不约而同,长舒了口气。
在这家店的工作,比预想中的难很多。
每个中午、晚上,都需要面对大量的客人,大量的订单。
初来乍到,经常手慢脚乱。
偶尔搞错订单不说,甚至还有不小心泼洒料理的事情。
所幸,店长不在。
负责主厨的肯特先生年纪轻轻,却有着一手好厨艺,为人阳光灿烂,从不苛责服务生们。
而那名一直在厨房和大堂帮忙的小姑娘,名义上的领班,也从不对服务生们的小错误有什么批评。
只需要好好给客人赔个不是,大多数时候也就过去了。
偶尔有些难缠的家伙,依旧是主厨肯特先生出手。
不说他深厚的背景,仅是那一米九八的身高,一百九十八斤的体重……
拿着把菜刀,带着因为料理被打断的满脸煞气出现在大厅,就足够让挑事的人冷静下来。
更别提,小道消息传言,这个店家背后有着‘恩德斯兄弟船舶维修’、‘盖伊家’等店面的背景。
甚至还有总督府的影子!
物美价廉,限量出售,背景深厚……
白鸦港的居民们又不是傻子,自然不会因为一些无足轻重的小事让自己惹上大麻烦。
想到这儿,三名服务生又长出一口气,彼此对视一眼,眼神中充满着欢喜。
这工作,找对了!
因为这儿的工资……真的高。
……
解决完最后一道订单,扫了眼灯火高起的窗外,肯特已经感到些许疲惫。
想起来师父交待过的,要保持厨房的清洁。
他打起精神,开始擦洗厨具,清扫灶台。
食物的边角料分类收好,可以做一些适合保存的食物,自己吃或者当作小礼物送给流浪者们。
油料经过多次过滤,储存在大锅中,还可以继续用。
这种可重复的优质宽油,在某些时候,味道会比新油更好。
很快,他就收拾好了厨房。
满意地扫视一圈后,关上灯,打算去大厅记录下今天掌勺的心得体会。
走出门时,他愣住了。
“父亲?”
“母亲!”
“哥哥!”
“伯母!”
“大伯!”
大厅里,坐着五个熟悉的身影。
“听说你现在在这儿掌勺,晚上闲来无事,便来看看你。怎么了,不欢迎?”
肯特的母亲笑着说道。
“不会不会。”肯特满脸都是笑容,“我太开心了。”
“工作怎么样?对了,我听说,那个于师傅把你丢下就自己出海了,是这样么?”
肯特的大伯,‘恩德斯兄弟船舶维修’瓢把子特温·恩德斯面色依旧严肃,略微不满地质问道,
“这未免有些太不负责了!”
“大伯!”肯特委屈地叫了声,“于师傅教的东西,我这两天都还没消化。而且,他可是被总督大人叫去的。按理说,我应该跟他一起去才是,但他坚持给我这次单独训练的机会,我感激还来不及呢,你不要乱说。”
“总督大人……”
特温摸了摸下巴,若有所思。
“好啦,今天不是来看我们肯特的嘛,怎么还训起来了。”
特温的妻子瞪了一眼,转而笑着看向肯特,将手里提着的包裹摆到桌面上。
另一边,肯特的母亲也拿出了几个包裹。
“看你们店生意这么好,到现在还没吃饭吧?”
两名保养颇好的中年妇女一边将包裹里的大包小包拿出来,摆满了桌子,一边笑道:
“我们俩啊,按照于师傅的指导,做了些菜,来和你一起品尝品尝!来,看看,这个……拔丝土豆,是不是有于师傅那个样子了?”
说话间,一盘盘菜肴揭开盖子,冒起腾腾热气。
这些菜肴里,既有于天教的,也有自己拿手的,种类繁多。
肯特的哥哥达文,嘿嘿笑着,拿起一个大盒子,从中取出几大块热腾腾的面包,以及一大碗蘑菇奶油浓汤。
一旁的服务生,已经眼疾手快的拿来了餐具。
“别走啊,来,一起吃,我们准备的东西,够多的!”
见服务生要走,肯特母亲立刻招呼道。
“你们呀,和我家肯特也是同事了,别那么生疏,来,一起吃吧。”
三名服务生下意识看向肯特。
店长不在,主厨说了算。
而且,这个年轻的大个子,这俩天的所作所为,值得信任。
肯特笑着点点头,“大家都辛苦了,一起来吃吧。”
九人坐齐,正准备开饭,肯特突然一拍脑袋。
“你们等下。”
嘱咐完一句,他跳了出去,跑到厨房中。
“安妮!”
他喊道。
没有回应。
“安妮,吃晚饭了,快出来!”
他打开灯,却见到小姑娘一个人坐在角落的长椅上,闭着眼睛,似乎已经睡着。
他嘿嘿笑了笑,走了过去,小声说道,
“别装睡了,安妮师姐,大家都等你呢。”
小姑娘的脸颊微微红了红,侧过身去,
“我累了,要休息下,你们吃吧。”
“别嘛!”肯特摸了摸后脑勺,“我妈和伯母做菜可好吃了,走,吃完再休息,我帮你拖地!”
小姑娘置若罔闻。
肯特叹了口气,轻轻敲了敲小姑娘的脑袋,脱下身上的外衣,盖在她身上,便返回桌边。
离开厨房前,他关了灯。
……
很快,餐桌上响起了欢声笑语,说的最多的,自然是肯特和他的母亲、婶婶。
三人交流着做菜的心得。
特温对此面有不满之色,但看到侄子从未有过的高兴,也打心底里感到一丝舒心。
说不定,这真的是最适合肯特的路呢?