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第192章 许山先生,您能来指导我们吗?(1 / 2)

 几乎完全单调的西餐为主,并没有涉及华夏风格的美食。

即使是华夏地区的密其林餐厅,也很少是以华夏美食为主的。

这让杜卡瑟当即决定,回去之后,一定要拓宽自己餐厅的美食风格。

“覃师傅,能为我们展示更多度假村的美食吗?”

杜卡瑟通过自己的贴身翻译,向覃江表达着自己的请求。

见识了覃江所做的东坡肉和燕京烤鸭后,杜卡瑟对于度假村的美食非常感兴趣。

“当然!这是覃江的荣幸!”

从小的时候,覃江便视杜卡瑟为自己的偶像,立志成为一名优秀的厨师。

能够为自己童年的偶像做菜,这是覃江从来不敢想的事情。

但在现在,这竟然成为了现实。

覃江自然是不会错过这个机会的。

覃江在之前早已准备好了各种食材和配料,与助手们一起,在后厨中忙碌了起来。

杜卡瑟认真的看着覃江的每一个动作,并不时的询问着,覃江一些做法的原因。

覃江的很多做法,都是通过许山学习而来,也是度假村根据这些食材,特别定制的做法。

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而覃江也早已悟透了这些做法的原因,细心的为杜卡瑟讲解了起来。

两个人都是精通厨艺的业内大师,很快便理解了这些做法的原因。

杜卡瑟也是不断的点着头,感叹着度假村在美食上的强大。

覃江的很多做法,甚至刷新了杜卡瑟的认知。

让杜卡瑟知道,即使是自家的三家顶级密其林餐厅,也是有很大的上升空间了。

而曾经向覃江传授这些做法的许山,却并不能完全理解覃江的话。

这便是许山和专业厨师的区别。

虽然是许山交给覃江的菜谱,但许山其实只是菜谱的搬运工而已。

至于其中的一些根据,许山自己也并不知晓。

“杜卡瑟先生,像刚才的这些菜谱,其实都是度假村的村长——许山先生传授给我的!”

一边做着菜,覃江还不忘向杜卡瑟解释着这些菜谱的来源。

杜卡瑟的贴身翻译,也马上向杜卡瑟翻译了过去。

听到这个消息后,杜卡瑟不禁对许山再次刮目相看。

杜卡瑟激动的向许山说着什么,并伸出手,再次和许山握了握手。

“许山先生,杜卡瑟先生说,感谢您为人类美食界做的贡献!希望您能研发出更多诱人的菜谱出来,让全世界的人都能品尝到更多的美食!”

“哪里哪里,杜卡瑟先生,您过奖了。”

许山摇了摇头,摆出微笑脸,掩饰着自己的尴尬。

许山最多也只能算是一个菜谱的搬运工而已,哪里懂什么做菜啊。

但杜卡瑟却没有停止对许山的赞美。

“许山先生,杜卡瑟先生说,有机会您一定要莅临一下杜卡瑟先生的餐厅,为我们的员工做出指导。”

“好、好,等有机会的吧。”

许山也不好直接拒绝,索性先模棱两可的答应了下来。

反正等杜卡瑟离开华夏国,基本也是不会再联系到自己的。

“许山先生,这是杜卡瑟先生的联系方式,方便的话也请您留一下联系方式。”

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