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第一百七十二章 开业大吉(1 / 2)

 时间过得飞快,转眼又过了个把星期。

虽然陈青一直期待着元旦那一天的到来。

但等到真正那一日到来的时候,即使是他也有些紧张。

露天烧烤基地,意味着陈青与自身烧烤企业发展的新一轮布局。

开设在学校附近的那些分店。

体量终究是小了,始终缺乏核心竞争力。

更何况,那些分店的生意很大程度上都受到学校的影响。

到了寒暑假的时候,累计三个多月的时间,店里的生意都会明显下滑。

而且平时的节假日,生意起伏不定的状态也很普遍。

现在二中门口的长青烧烤,之所以能够人气火爆,主要是因为店里的调味料口味繁多,对于其他的食物有着压倒性的优势。

其次店里使用的材料也都是新鲜的东西,在食品安全上做足了保障,深得食客的信任。

但是这样的优势是不会长久的。

今后的调味品发展会逐渐提升,像是七鲜粉这样的基础型调味料,很快就会被人破解。

然后冒出更多的新奇口味。

长青烧烤的最大优势一旦被抵消,生意就会再度出现下滑。

因此在陈青的计划里,尽管陈青烧烤是自己实际意义上开设的第1家烧烤店,不过他却把即将开业的露天烧烤基地是为了自己烧烤事业的真正起步。

这才是未来烧烤巨头崛起的地方!

元旦的那一天,陈青早早起床,赶着早班车来到了城市广场。

因为放假的关系,本该回家休整的陈青再度跟陈建国撒了个谎。

“马上就要放假了,接下来的期末考试,我打算再冲一冲,争取保住自己的名次,这次元旦就先不回家了。”

眨眼,陈青已经有一个多月没有回家了。

虽然有些遗憾,但是陈建国对于自己孩子的学习始终是支持的。

只要陈青愿意学也学得上。

他也愿意让孩子一直留在学校里面。

“没啥,你只管在学校里认真上课,家里的事情你不用担心,而且这段时间我也都在店里上班,有什么需要,随时可以出来跟我说。”

自从上一次陈青斩获市级数学竞赛的特等奖之后。

陈建国对于自己儿子的态度就产生了细微的转变。

以前的陈建国,对于陈青的学习基本上已经摆出了半放弃的态度。

他也觉得自己的孩子肯定不是个读书的材料。

否则不可能在初中都表现的那么普通。

但是陈青在二中里的种种表现,却一次又一次刷新了陈建国的印象。

“这孩子是突然间开窍了吗,还是怎么回事儿?”

对于陈青一个学期以来突飞猛进的学习成绩,就连陈建国也是摸不着头脑,但是困惑之余仍不妨碍他内心的自信心随着陈青成绩的提升,不断膨胀。

“我就说我儿子不可能这么普通,肯定是在乡下读书的时候受到了环境影响,让那几个坏学生把他带歪了。”

思来想去,陈建国只能将陈青以前成绩不佳的原因,怪罪到那一群初中时的同学身上。

“得了吧,你自己啥本事不知道,陈青现在努力学习,但是他自己刻苦。”

“孩子现在也是收心转性了,做父母的,支持他就完事儿了,少在这儿逼逼叨叨。”

沈静毫不客气的回怼着陈建国。

“我告诉你,陈青能有这么好的成绩,是你老陈家坟头冒青烟。”

如今的沈静已然跟陈青站在了同一战线。

作为母亲,她对于自家儿子此刻的状态满意的不得了。

纵观左邻右舍以及那些亲戚的孩子,谁能像陈青这样浪子回头,成为整个二中的第一名。

不过仍然在长青烧烤店里忙碌的两口子,并不知道此时此刻的陈青,早已站在城市广场的楼顶天台之上。

露天烧烤基地的开业费了陈青很多的心思,不仅招来了赵无极剪彩,同时也让郝仁和熊伟发动了他们的人脉。

虽然熊伟的身份背景跟郝仁差不了多少。

但他作为特殊人群,和残疾人协会也有些联系,上一次又帮助协会里的许多年轻人解决了工作,因此在一些小部门领导面前也算说得上话。

提出了请求之后,那些人考虑再三也答应了下来。

人一多,自然也就热闹。

何况今天城市广场开业剪彩的店铺,不止顶楼的露天烧烤基地一家。

有很多其他的门店也同时营业。

元旦的日子外出游玩的人本来就不少,看到这边喧闹的动静,顿时吸引了很多人的注意力。

噼里啪啦的鞭炮在楼顶之上响动。

那喧哗的声响传的很远,吸引了无数人的目光。

“怎么回事楼顶天台上也有人吗?看上去声势不小啊。”

一些原本还在广场里游玩的游客,顿时被露天烧烤基地的动静吸引了注意。

他们抬头望去,却看到在广场的顶楼正竖立着一个极为高巨大的广告牌。

这同样是陈青刻意为之。

虽然天台位置隐蔽,不容易被行人看到。。

但是楼顶天台的宽阔面积,却比其他门店有着明显的优势。

在这里,立一个多大的广告牌都没有问题。

“赵某人在此庆祝露天烧烤基地开门大吉,财源滚滚!”

赵无极久经商场,自然也不是什么普通人物。

对于这种剪彩之类的事情,他也遇到过很多次了,因此表现的极为得体。

说了一连串的祝福语,之后缓缓拿过剪刀剪断了那一根红带。

实际上,所谓的开业剪彩也不过是走个过场。

这样的意义是剪彩之外的。

赵无极在这里露了会脸,也意味着他的影响力会短暂停留在这里。

接下来的一段时间之内,很多与赵无极有关的人,都会有意无意地接近露天烧烤基地。

对于普通人而言,也许吃一顿烧烤花费不低。

但在真正的有钱人眼中这样一顿饭简直不要太便宜。

能开得起工厂当老板的人,哪个不是山珍海味里游过泳的。

相比之下,一顿烧烤也就只是平常的小菜。

看着不断涌来的时刻,陈青为身旁的郝仁递过去一个眼神。

今天的露天烧烤基地,倾尽他这段时间以来的全部心思。

陈青绝不希望在开业庆典上出现问题。

几位入职已经将近一个月的员工,迅速摆开阵势,将烧烤架摊了起来。

他们在店里干了一个多月,烧烤手艺差不多也已经娴熟了。

而且得到了陈青的示意之后,熊伟又继续往外面拉人。

虽然他提前跟那些特殊学校谈过,要收一批适龄的年轻人带到店里作为学徒培养。

今后可以提供长期的员工合同。

毕竟是一个长线的事情,远水解不了近渴。

那一批要过段时间才会出现的年轻员工,无法缓解放下长青烧烤急速扩张的需要。

因此为了稳妥起见,熊伟还是跟残疾人协会打了个招呼,找了一些信得过的人来帮忙。

对于一些身逢不幸的人而言。

这样的工作机会,就像是即将溺亡的人,抓住了那最后一根漂流的浮木。

陈青打心底里对那些不幸者没有任何的歧视。

除了同情之外,他更加佩服那些人坚定而向上的生活态度。

因此对于自己店里特殊人群占比过大的情况,陈青表现出极为支持的态度。

至少在此刻,双方合作的意向是极为融洽的。

包括郝仁和熊伟在内以及9位新员工,共计11位烧烤师傅,还有请来的10位帮工。

整整二十几号人,在露天烧烤基地里蓄势待发!

生意来得非常之快,先前的动静引到了不少人的注意。

很多时候,好奇心都是一个极大的推动力。

没过多久就有许许多多的游人走到了楼顶之上。

“哟呵,这里居然还有一家店,藏着怪隐蔽的嘛!”

“要不是看见了广告牌还真找不到呢。

有些人嚷嚷着,新奇的打量着周围的环境。

更多的人则主动的凑了过来,感受着空气中那弥漫的烧烤香味,忍不住食指大动。

到城市广场来的许多人,本身就是过来游玩的,也做好了消费的准备。

也许往日里在工作的时候,钱多半舍不得花,但今天想着图个热闹。

要是稍微花点钱的话,倒也没什么问题。

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