当前位置:酷我小说>社会文学>腹黑王爷:厨神小王妃> 第十六章 辣子鸡丁
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第十六章 辣子鸡丁(2 / 2)

无言站在厨房门口,听到叶青的话,微微皱了皱眉,但并没有拆穿她的谎话。而叶青眼角的余光瞟到他的时候,浑身一紧,吓得有些冒冷汗,怎么说曹操,曹操就到?

叶骏北傻乎乎的应了声,便收拾了地上的鸡毛出去扔,只是把鸡毛裹的紧紧实实的,走的时候还揣了一把锄头。这是要毁尸灭迹?

叶青见叶骏北走了,无言又像个木头人一样堵在门口,她对着无言俏皮的笑了笑,然后赶紧低头去忙自己的事儿。

无言被她惊的不轻,萌萌蠢蠢的俊脸忽然滚烫,只觉得鼻子一热,然后便觉得人中有湿润的感觉。他顺手一摸,汗,怎么流鼻血了?他见抬头正好看见张氏看着他,那眼神不太友好,便转身跑了。

张氏见人走了,才放下心来,只是有些担忧的道,“青青,等无言住几天就让他走吧,毕竟家里多一个陌生小伙子在家不太方便。对你的名声也不好,知道不?”

叶青晓得张氏是关心她,点了头应下,又赶紧收拾鸡的内脏。等内脏收拾完毕,她便把鸡肉宰成拇指大小,每一块鸡肉都格外均匀。张氏在一旁看的眼睛都直了,这刀工就是城里墩子匠的手艺还要好呢!

两只野鸡,足足装了一大瓦盆,叶青放入酱油和盐码好。她从家里的灶壁上取下老姜和蒜,在屋檐下摘了一把晾干的红辣椒。在农村就是好,什么东西都能自给自足,像老姜、大蒜、辣椒都是自家种的,天然无污染,味道也就特别的纯正。

张氏见她抓了那么多佐料,心里有些生疼,炒个鸡肉,要的了这么多辣椒?

“大嫂,有花椒吗?”

张氏一愣,但小鸡啄米似的点头,“有呢,在屋里,我去给你拿!”话落,人已经起身往外走了。

叶青在围裙上擦了擦油滋滋的手,将大铁锅里的水烧干,又拨旺了柴火,然后往锅里倒了一大碗菜籽油。等油被烧开以后,她将四块野鸡油给扔进了锅里,只听见锅中噼里啪啦一阵响。张氏端着花椒进来,瞧着油碗空空如也,差点儿晕过去。他们家一个月的油,这一顿就没了!

叶青全部的注意力都放在了炒菜上,接过花椒放一旁,将码好的鸡肉倒进了锅里,反复翻炒,至金黄色,便将鸡肉捞出。油留底,她准备好的葱姜蒜花椒全部倒进锅里翻炒,红辣椒炒出辣味后,将捞出的鸡肉又倒进去炒匀,然后放入调味料,炒熟则出锅。

辣子鸡丁炒好之后,足足装了一大瓦盆,红红的辣椒衬着颗颗鸡肉,令人食欲大开,张氏在一旁忍不住咽了咽唾沫。

“香,真香!”

叶骏北兜着米回来,闻着厨房里的香味,差点被香晕过去。无言坐在院子里的石凳上,闭眼享受着辣子鸡丁独有的味道,心情都跟着亮了!

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