叶青被脚底刚踩滑的东西吓了一跳，惊呼出声，连带着把跟过来的叶平荣也吓得不轻。然而，等她看清刚刚的是什么东西，立即蹲下身把那表面光溜溜、且还有些黏的东西抓在了手里。
真是好东西啊！
叶平荣到底是多年庄稼人，他见自己的地又是除干净草的土地，应该不会有毒蛇之类的东西，放下担忧的心，伸长了脖子一看，在看叶青伸手去抓地上的东西，笑道：“青青，你个女孩子，捉那东西干嘛？小心它撒的尿溅到眼睛里，眼睛可就得瞎了呢！”
许氏一听，立即听明白了那是什么东西，连声附和道：“青青，赶紧放了吧，别贪玩儿，不小心弄瞎了眼睛就不好了。眼睛弄瞎了，看谁敢娶你！”
叶青看着手里足有三两重的青蛙，大眼睛鼓鼓的瞪着自己，皮肤滑溜溜的，泛着青绿色，四条腿儿不停地挣扎，妄想从她手里逃出去。她单手抚着青蛙的大眼睛，嘿嘿道：“别挣扎了，等着下锅吧！”
许氏和叶平荣走近，见她还握着那只青蛙，便道：“哎哟，小祖宗，你还捏着田鸡干啥？当心眼睛、眼睛！”当娘的就怕姑娘毁个容、缺胳膊断个腿儿的影响嫁人，这田鸡尿要尿瞎眼睛的，她能不担心？
叶青嘟嘴凑近一瞧，手上的劲儿也微微一松，手里的田鸡立即撒了一泡尿，飞溅老远。因为她捏着青蛙的肚子对着自己，尿倒是一点儿没溅到身上，却把许氏吓了一跳。
“小祖宗，你今儿怎么就这么不听话呢？”许氏都快急死了，万一溅到眼睛里了怎么办？
“娘，这是青蛙，不是田鸡！”叶青很仔细的看了一遍青蛙身上的纹路，然后很肯定的道。
田鸡、青蛙、牛蛙虽然长的很像，但是它们却是不同的品种。虽然长得像，可也有区分之法，只要细细分辨，看它们皮肤的花纹还是能够判断出来的。
牛蛙，体型与一般蛙相同，但是个体比较大，就雌蛙个体就比雄蛙长两厘米左右，它们的体型能够达到二十厘米左右。牛叉吧？！
然而，最难区分的就数田鸡和青蛙了。简单判断，田鸡的皮肤成虎纹状，因此又名虎纹蛙；而青蛙皮肤的花斑呈墨黑色，因此也叫做你黑斑蛙。但因两者个头差不多，若非握在手里仔细观察、感受，不一定能一眼分辨出来。
除此之外，田鸡的皮肤有不平整的小疙瘩，皮肤也成青黄色，但只要滚上泥土，脏兮兮的，跟青蛙还是不能分别出来的。所以，叶青刚刚还是捉着看了好一会儿才区分出来，她手里捏着的是一只青蛙呢！
不过，许氏倒是捉了一句非常有哲理的话，不管是青蛙尿、田鸡尿都是有毒的，弄到眼睛里不至于一定会瞎，但是一定会损伤眼睛。因此，不管是在抓青蛙的过程中，还是清理青蛙的过程中，都要非常小心，千万不要把青蛙对直眼睛。
俗话说，不怕一万，就怕万一，眼睛是心灵的窗户，万一窗户关了、看不见了怎么办？
在前世，野生的青蛙属于益虫，律法规定是不能随意买卖、孽杀，更不能作为桌上的美味佳肴的。为了让人们尝到青蛙的味道，好多人开始人工饲养青蛙，然后出售、做菜。只是，人工饲养的青蛙骨头硬、肉质老、做成的仔姜田鸡（不管是青蛙还是田鸡，都统称‘仔姜田鸡’）一点儿都不好吃。