潜力商庄前副柜曹贵永笑吟吟的：我记得没错的话！兄弟你姓廖吧？还找工作吗？我在塘沽码头那边开家新店。
廖化笑笑：多谢了！我找到工作了。
曹掌柜一拍脑袋：我这记性！沙四少爷的同学，都得官身了。早几天，沙四少爷还带着几个同学倒我们商铺工地转呢。听说还买了地。哎吆吆，不得了！这么年轻，就能置办家业了，这眼光，这本事！佩服佩服。
你这是？我知道了，要往餐饮业发展！
廖化很实在：是啊！我打算不上值的时候，出摊卖油条！
曹掌柜之前招待人，喝多了，乐的哈哈大笑：兄弟！你可真幽默！
这时孙灿没事上来了，端着两菜：掌门！师傅让给你朋友的，酒算我的。
廖化一愣：二长老和二师兄那里，你忙完了？
孙灿点头：我师傅没老伴了，就三儿子，为门里凑的那点钱打得脑子出来了。二师兄也没事，就是师傅留下的那点股有些麻烦，二长老的三儿子非逼着他出现钱赎买不可。罗供奉，罗大人借的钱打发走了。总之京西学院那边都没事了。
孙灿坐下：外边上板了，但您别急。这位老客，俺敬您一杯！
曹掌柜认真听着，期间蓬莱阁掌柜和老崔都过来客气一句，伙计厨师们给孙灿报告一声，也赶紧找个雅间睡去了，保不齐半夜还得起来送外卖。
曹掌柜客气的很：有眼无珠了！没看出廖大爷您来？我自罚一杯。敢问贵派为何？