韩磊抓好药,交代吴成安一番,他又开始去刘宅吃羊肉犯愁。
总觉得师父不会故意为难自己,想到爷爷做的事,想到自己做的事,他只能在傍晚,硬着头皮往刘宅走。
走在路上,心里各种复杂。
师父是什么意思?
让自己吃羊肉?
他觉得,还是揍一顿直接。
又想到爷爷做的事,想到自己的无能,想到他无意中听到的话,他的心里各种坎坷。
医馆到刘宅的路不长,韩磊在各种心思中,马车停下。
回过神来的韩磊,做出了赴死的准备。
下马车,看到候在门口的李管家,他一张脸严肃的要滴水。
李管家觉得韩磊脸色不好。
如同自己去医馆送话,表情因为不好。
怎么回事?
难道他们被抓的那几天,又发生了什么事?
李管家心里坎坷,想快走一步向夫人说明,韩磊的速度更快。
往正厅大步走去。
走的速度太快,李管家在后面小跑。
林力下马车后拿着礼品,公子已经进门,等他进门,已不见自家公子的身影。
他认命的提着礼品往里走。
另一边,厨房。
董月临时让人从店铺里拿回来两个烤地瓜的炉子。
她将刚腌制好的羊排一根一根放在里面。
烤地瓜的炉子用来烤羊,连董月都佩服自己应变能力。
做完了这些,让左青看着火候,她尝了尝用慢火炖的羊骨汤。
奶白奶白的,看起来格外新鲜。
她用汤勺尝了一口,味道如同自己想像中的一样。
放下汤勺,将里面的羊骨架和羊头拿出来。
陈妈武妈守在旁边。
她们没想到羊肉还能有种这么多种做法,她们再次被夫人的厨艺经验到了。
董月将羊头送到陈妈跟前,“陈妈,你将羊头剃干净,弄下来后,放盘,旁边准备一些盐。”
“好。”陈妈忙碌起来。
“武妈,羊的骨架从骨头的缝隙掰开,放盘,直接上桌。”
董月又看后来下锅的羊肚皮,也是羊腹肉,别人都觉得这个地方太肥,羊膻味太重,一般人不喜欢吃这个,他们不知道这就如同猪肉的五花肉,这地方的肉做好了,比后腿肉还好吃。
羊身上每个地方都是宝。
每个地方都有不同的吃法,做的好了,哪里都是美味。
捞出羊腹肉,切盘之后,配上一小碗酱油。
又一道菜成形。
董月将锅里的一同煮的羊下水捞出来。
羊肠子切断,养肝羊肺切片,旁边又切了一些配料,因为喜欢吃辣椒,董月还准备了一些干辣椒。
这些东西准备妥当,董月开始下锅。
董月在厨房里忙的热火朝天,六个丫鬟两个婆子被董月指挥着干活。
阵阵香味传出,让刘宅等人一个个伸长了鼻子。
夫人就是夫人,人家都不愿意吃的羊肉,到夫人手中就变的不一样了?
一个个闻着香味来到厨房外。
这他们恨不得自己变成女人,就可以在厨房里,看看到底是什么美味。