因为咕咚羹吃了易热，众人一致决定铺子在晚上开业。
时间就定在明日晚上，所有今日林予北和林予西都忙得很。
这会见林予东来了，连忙招呼他赶紧帮忙。
几个人在院子和铺子之间来回走动着，终于在太阳落山前将一切都准备好了。
林予西瘫坐在椅子上，只觉得浑身上下都是酸痛的。
杨红芬并没有帮忙。
林予东自然是不愿让她忙活的，林予西和林予北也不好意思开口。
只是她一直闲着，总觉得于心不安，便用今日绣帕的银钱去买了些绿豆回来。
一直用小火熬着，熬好后又倒数来，用大碗装着，放进盛着井水的桶里。
若是水不凉了，便换上一次水，等他们忙好了，这绿豆汤也就跟冰镇过的一般了！
她找了木盘子出来，将绿豆汤放上去，又找了个几个小碗放在一旁，随后端着朝林予东他们那边去了。
“我这煮了些绿豆汤，用井水冰过的！”
她将木盘子发下，随后给三人依次打了一碗绿豆汤。
“喝吧！散散热气！”
绿豆汤清清凉凉的，一碗下肚，整个人都舒服了。
林予西和林予北将碗放下，齐声说道：“辛苦大嫂了！”
杨红芬有些不好意思的笑了笑：“熬个绿豆汤而已，这有什么辛苦的！你们忙了一下下午，才是真的辛苦了！”
林予西和林予北闻言，相视一眼，笑了笑，没有说话。
因为明日开业，今夜自然是要留在铺子里的，再者他们夜里还得做些豆腐出来。
李玉姝自从猜测到林予北是重生归来的后，便越发的不顾忌了。
她早早的将那些豆制品的做法告诉了林予西，并交代他们，若是不熟悉，便可以多尝试几次。
只是林予西舍不得浪费豆子，再者他运气也好，用四斤豆子来尝试，不管是豆芽菜，还是豆腐皮，又或者是做好的豆腐来炸豆腐泡，他都成功了！
吸取上次成功的经验，今日林予北直接泡了十斤豆子。
等四人吃过了晚饭，豆子也泡好了。
因为院子里就有石磨，林予西便赶着牛过去，将绳子绑上。
他在后面牵着缰绳，手中的柳条轻挥，将黄灿灿的豆子一点一点的磨成了乳白色的生豆浆。
这做豆腐的手艺，林予西已经熟练于心了，倒是做豆腐皮，还是有些生疏的。
不过这并不需要什么实在的技术，林予西将煮好的豆浆舀出一大半来做豆腐用，剩下的则是放在一旁等它冷下来。
眼瞅着豆浆上面出现一层薄皮了，他利索的用竹棒将豆腐皮取出来，然后放在簸箕上，等晒干后再切片。
他买了足够多的簸箕，这会可谓是放了大半个院子。
而那边豆腐也已经好了。
水嫩嫩的豆腐，在月光的映照下，诱人无比。
林予东和林予北已经架好了油锅，火熊熊烧着，豆腐被切成小方块，等油温上去了，便进了锅里。
滚烫的油炸着豆腐，没一会儿金黄的豆腐泡就可以出锅了。
除了小方块的，他们还炸了些片状的豆腐泡。
至于豆芽，几日前就用缸给泡上了，这会都已经发好了，就放在院子的墙角处。
一切准备就绪，众人将锅里的油倒进碗里，随后熄灭灶火，回屋睡觉去了。