第285章阮菀的高见
“小五子跟无殇哥哥一起弄得那个便宜食铺,不就是靠着数量赚钱的吗?”
阮菀的想法很简单。
元家便宜食铺这样能赚到钱,这蛋糕店照葫芦画瓢就是了。
沈氏闻言,直接笑了,道:“阮阮,你啊,都不知道这蛋糕是用什么做的,材料几何,人工几何,就说多开店,你这胆子可真大!”
“嫂嫂,难道这蛋糕的成本很高?”
阮菀听了沈氏的话,这才意识到自己都还不了解蛋糕店的具体情况。
“当然高了!”
沈氏伸出手,开始跟阮菀算账,“首先,蛋糕的材料是精面粉、白砂糖,还有花生油、鸡蛋,尤其是鸡蛋和白砂糖!”
“怪不得这个蛋糕这么好吃!”
听沈氏说完这蛋糕的材料,阮菀就恍然了。
“其次,要制作奶油,需要大量的蛋清,人手调制,你是不知道这活儿有多累人!”
“还有,这东西,一般的人家吃不起!”
“而大户人家倒是吃得起,可问题是,这东西不能长时间存放,很容易坏掉!”
……
沈氏吧啦吧啦一顿说,阮菀就悟了。
“嫂嫂,我觉得吧,其实依旧可以多开店。”
“你干脆不做一般人的生意,只做定制。”
“若是谁家想要吃蛋糕,就让他们提前说好。”
“反正,有钱人也不在乎这几个钱!”
听了阮菀这一番话,沈氏就沉默了。
良久,沈氏笑了,笑得很开心。