虽然自从明羽做这份工作后一直麻烦不断，但是总体来说还算过得去，因为一个人的成长必须要经历点什么。如果一个人要想有所成就的话，也是要吃一些苦头的。明羽虽然没有什么太大的追求，他只是想把自己的本职工作做好——当一名优秀的厨师，但是老天也让他经历了不少的坎坷，似乎有意要把他塑造的跟别人不一样吧。
在很多人眼里，厨师这一行业本身的技术含量并不高，那其实只是局外人的眼光。中国有句古话说得好，叫外行看热闹，内行才看门道呢。三百六十行，行行有状元。明羽也是慢慢的才开始体会到这些至理名言的真正含义：厨师这一行，也跟其他行当一样需要潜心研究虚心学习方能有所领悟，有所进步。他来饭店也有两年多的时间了，师傅的招牌菜他一样也没学过，原因就是师傅一直在磨练他，无论从技法上还是心性上，自己还不成熟，他相信自己的努力师傅也是看在眼里的，总有一天师傅会教给自己真本事的。
就这样，明羽一门心思的跟师傅继续学艺，同时也断断续续的给妹妹送去一些生活费。时间过得真快，转眼到了年底，明羽这次有自己的打算，春节期间饭店的生意特别火，听说有的人能拿到平时好几倍的工资，明羽也有些心动了，于是他主动找师傅说春节不回家过年了，留在饭店帮忙，师傅笑着点点头说：“这就对了，干我们这一行的只有早中晚，没有节假日的。”
说来也奇怪，以前过春节，年夜饭都是在自家吃，现在越来越流行到外面吃，这跟人们消费水平的提高和消费习惯的变化有关，因此一到逢年过节饭店酒楼的生意就会变得异常火爆，而且许多酒楼都要提前预定才有位子。虽然价格不菲，春节餐饮市场还是变得供需两旺。
明羽将留在饭店过年的消息告诉了家里，起初父母怎么也不同意，说孩子你都离家这么长时间了，该回家看看了，我们都想你。明羽只好说今年店里人手不够，而且师傅和经理都很看好自己，说不定春节一过就可以升职加薪了。再说了春节一过店里就会安排调休，到时候再回去也是一样。听明羽这么说父母也只好作罢，但心里还是觉得有些缺憾。
明羽的除夕夜是在忙碌中度过的，他心想：既然选择了这条路，就要一直坚持下去，自己不能总像长不大的雏鸟，依偎在父母身边，迟早有一天自己要展翅高飞，因此眼前的一些困难和不如意又算得了什么呢。
送走了最后一批客人，饭店今年破例允许留下过年的员工在店里庆祝狂欢，而且可以自己慰劳自己，这下可乐坏了其他人，但是明羽却只想好好地睡个觉，于是他一个人回了住处，身后传来一片唏嘘之声。明羽并不在意，自己的任务已经完成，下面的时间该由自己支配了。
;