原先被金家作为饭店的这个小院子,现在已经是王麻子专卖自己家特制的猪头肉的了。
不过后来金家的野味多了,王麻子处理的山珍也就更多了,这样让他这没有名字的小院,反而更加出名。
金虎金鳞他们是品尝过王麻子猪头肉的美味的,平时他煮的猪头肉可是不容易抢到的。
而金源也不让金虎金鳞他们来这里蹭饭,今天遇到这样的机会,自然不会放过。
几个人每人拎着一斤猪头肉、一只猪耳朵以及一个猪口条,笑呵呵的走进了里面。
看着金三和金鳞他们吃的高兴,而左青龙一家,虽然看着关系不合,可也在有说有笑的吃着。
这样两个吃肉吃腻味了的美女不高兴了。
孙渺然道:“金三,你不是要给我们弄好吃的吗?”
金三刚刚啃了一个猪蹄,正打算啃下一个。
这猪蹄真是好吃,油而不腻,顺滑爽口,煮的火候也恰到好处。
出锅就能吃,好啃,但也很有嚼头,一个猪蹄所有好吃的特姓,全都表现的淋漓尽致。
从这里就能看出来,王麻子处理猪蹄的高超手艺。
听到孙渺然抱怨,金三也不顾及有没有人,他伸手一摸,一条金灿灿的东西,出现在他吃猪蹄的桌子上。
“啊!!”一声声尖叫,立时刺破云霄,屋里所有男人都被吓到了,而男人,也被吓了一跳,但总算没有失态的惊叫出声。
接着,镇定如常的金三,再次拿出一条道:“小虎,你去拿点大泥鳅来,我们做汤喝。”
听到尖叫声,所有人的目光全都集中在了金三所在的桌子上。
这桌子只是一个八十公分长宽的方桌,而放在上面的两条巨大的蜈蚣,却比桌子还长。
众人能够清晰的看出,这是一条蜈蚣,想到先前金三说给她们用金蜈熬汤喝,难道这东西就是金蜈?
“百节蜈蚣?”不知道什么时候,王麻子也走进了屋里,呆呆的看着那两条巨大的蜈蚣。
“这就是百节蜈蚣?”左青龙惊叹道。
“早就知道金老大有好东西,没想到连这种东西都有,我这次可是来对了。”
左明看着两条巨大的蜈蚣,好像看到了绝世美味,口水都要流下来了。
不过几个女人,好像对这东西不太有爱,全都躲的远远的。
这条巨大的蜈蚣,实在是太大了,平常的蜈蚣也就十来厘米长,几毫米粗细,可这条,足有上百厘米。
身体的直径都有十公分了,这么大的蜈蚣,实在是罕见。
这家伙浑身长满了节肢,脑袋上那对口器狰狞而凶残……
不过整体看来,却不显一丝狞恶,它黑色的铁足,金色的身躯,狞狰的脑袋,这一切加起来,居然让这两条大家伙,带着一丝异样的美感。
蜈蚣,事实上也是好东西,尤其是长到数十节的,逮住了拿去卖也能换个几十万,对于普通人来说,这也算得上是一笔小财了。
相传,蜈蚣,一年才长一节,以蜈蚣的寿命,能长到三十节的,已经是相当稀少的,再长到百节,那就非是有了灵智的灵兽精怪了。
“这东西能吃吗?”孙渺然怀疑的道。
这个东西怎么看也不像是善茬,这样的玩意,可都是有剧毒的。
这时,对两天金蜈做了一次完整体检的王麻子,已经是笑容满面。
“怎么不能吃,这东西可是很难见到的美味,绝对的山珍,真是没想到,现在还能见到这种铁足金蜈。”王麻子有点感叹的道。
听王麻子这么说,金三到是有点奇怪了,他道:“王叔,难道原来你也见过这种蜈蚣?”
“见过一次,当年动乱的时候,我们这里不是有很多当兵的吗?他们就遇到过山中的毒物,不过当时是有十几个士兵被毒蛇咬了,用普通的药物没救,还是你阎三爷出了个方。
说是后山之中的蜈蚣能够解蛇毒,当时死马当活马医,毕竟于十几个人的生命相关,军方不得以,只能出动大军进后山搜寻蜈蚣。
五毒相克虽然都知道,但谁也不能肯定山里的蜈蚣能够解除山中毒蛇的毒素,但最后没想到还真是救了十几个战士的生命。
就是那次我处理过几条三十多厘米长的大蜈蚣,那几条蜈蚣虽然小了点,但跟这条长的一模一样,也是金身黑足,正是传说中的铁足金蜈。”王麻子一边回忆一边道。
“你也说有毒了,吃了不会被毒死吧?”白羽看看那巨大的蜈蚣,还是不太放心。
“没事,前几年我去南方打了几年工,在东南沿海一带还有吃蜈蚣的习惯,江、苏、浙、江一带的吃法与广、东人不同,江浙人喜欢先把蜈蚣煮熟,去掉蜈蚣的头、脚和皮,然后与鸡一起炖汤,广、东人吃蜈蚣,先去掉壳,然后放入酒中浸泡,再放到油锅里炸。”
说着王麻子取出小刀,斩去蜈蚣头尾,轻轻一捏,壳儿应手而落,露出肉来,雪白透明,有如虾肉,甚是美观。
虽然不知道这蜈蚣为什么这么老实,但王麻子还是看得出,这两条蜈蚣是活得,这金三还真是有本事,这么大的蜈蚣,也能抓到,还一抓就是两条。
蜈蚣是喜群居的,一般蜈蚣有大小聚居在一起的习惯,同群的蜈蚣能和睦相处,很少发生斗殴而自相残杀的现象。
如果栖息地太小,蜈蚣太多时,老的蜈蚣会自动走开,另寻栖息地,就算这样,蜈蚣也是不会离开自己的老巢多远的。
金三能够抓住两条,那就是肯定遇到了大群蜈蚣了,对这种毒物,能够从一群毒物当中,还能抓出两条来,可想而知,是绝对不容易的。
虽然没有百节,但也有五十多节了,这样的蜈蚣,最少也活了五十年。
蜈蚣这样的毒虫,一般没有遇到天敌危害,才能活五六年,而能够活到十年的就很少。
这活到五十年的,绝对会很厉害,最起码,其毒姓肯定会变异成剧毒,这就让它们变得更加危险。
王麻子已经把熊掌蒸上了,那不是短时间能够出锅的,现在正好处理这两条蜈蚣。