杰里米皱眉道：“我靠，你又损我！”
詹姆斯-梅无奈地道：“陆远，还是说说你想干嘛吧。”
“这还用我说吗？”陆远笑道：“既然和葡萄园有关，当然是准备酿酒啊！”
陆远的话音刚落，另外三人齐齐露出惊讶之色，但却没有一个人开口说话的。
“你们怎么都不说话，难道觉得我这个计划不好吗？”陆远皱眉道：“今年葡萄的长势就这么好，到明年肯定能结果。这些葡萄都是最适合酿酒的品种赤霞珠，到时候用来酿酒不是很正常的事么？”
杰里米-克拉克森笑眯眯对陆远道：“我算是看出来了，主要是最近有机蔬菜的销售情况不错，所以你又开始飘了，居然开始想要酿酒！”
陆远皱眉道：“农场里开辟葡萄园，本来不就是用来酿酒的吗，怎么能说我飘了呢？”
“陆远，酿酒可不是那么容易的！”詹姆斯-梅告诉陆远：“首先你要有全套的酿酒设备，什么清洗机啊、除梗破皮机啊、发酵罐啊、过滤机啊、灌装流水线啊，这么一套设备可不便宜！”
理查德-哈蒙德也点头道：“而且葡萄酒酿好之后，还要装进橡木桶进行陈化，现在橡木桶可贵了，不比梅说的那套设备便宜！”
就连理查德-哈蒙德也笑眯眯地道：“你还得找个温度湿度都非常合适的地方陈化葡萄酒，只有这样才能酿出受市场欢迎的好酒来。那些大酒庄都有专门的酒窖，只有这样才能保证葡萄酒的品质。”
陆远这才知道，酿酒远没有他想的那么简单，要投入大量的人力物力才行。如果是在几个月前，他肯定就已经打退堂鼓了。
然而眼下陆远手里有至少价值一百万美元的法贝热彩蛋，这让他很有底气，立刻大手一挥道：“要设备就买啊，葡萄园已经恢复了，放着这么好的条件不利用起来，实在太可惜了！”
陆远这么执着也是有原因的，首先考虑的当然是收入问题。虽然购买酿酒的设备需要花一大笔钱，但只要红酒开始销售就能把投资收回来。如今澳洲红酒在全球范围内都越来越受欢迎，陆远对这份收入可是寄予了厚望的。
更重要的是如果陆远放弃酿酒的计划，为了净化葡萄园而投入的时间和精力就等于打了水漂了，这是他绝对不能接受的。
既然陆远愿意花钱购买设备，其他人自然也不会再多说什么，詹姆斯-梅告诉他：“要是你真的决定开始酿酒，还得请一个有经验的酿酒师，否则有再好的设备也没用。”
陆远对此表示同意：“你说的对，我打算先请酿酒师，然后让他负责购买设备的事，总比我这个外行瞎折腾的好。”
杰里米也正色道：“这些都好办，其实最困难的是建一个符合酿酒要求的酒窖！”