甄命苦也没想到这些小吃会这么受欢迎，想了好几个晚上，决定招聘人手，扩大生产。
同时，还推出了贵宾制度，经过接受贵宾的预定。
他在张氏隔壁租下了另外两间屋子，又多买了一副石磨，两头小毛驴，请了肥龙的那些老乡过来，让他们负责帮忙采购，搬抬重物。
还请了几个年轻力壮的男子，分别负责磨豆浆，揉面粉，控制烤炉的火候，张氏只需要从旁指点就行，磨制好后，送到另一间屋子进行加工，加入孙郎中调配的各种香料，进行烘烤。
这样一来，分工明确了，工序简化了不少，制作的秘方又不至于被一个人全部掌握，两个作坊的人相互并不认识，都不知道对方所做的那道工序是什么，有什么用处。
方法虽然简单，却能有效阻止秘方外流，偷师的现象。
效率一下子提高是十几倍。
每天也不用担心有人买不到的现象，客人的满意度直线上升，环儿脸上的笑容也多了起来，回到家也不会泪眼汪汪地诉苦了。
一个月下来，一结算，除去缴纳的一百多两税赋和雇佣人员的工钱，竟然有近二百两的纯盈利，照这样下去，只需半年，投入的成本就能全部收回来，这让点心坊的所有员工都非常兴奋。
除了一百两偿还给杨侗，张氏将剩余的一百两都作为股东的红利分发给了众人。
当她将每人十两的工钱发到杏儿等人的手中时，杏儿开心得又笑又跳，这是她生平第一次领到这么多工钱，也是第一次拿到那么多属于自己的银子。
店铺一关门，她就拉着环儿出了门，逛了大半天才回来，兴高采烈地从车上搬下来一堆的胭脂水粉，饰品衣服，手镯首饰之类的东西。
一问才知道，两人今天刚发的二十两银子的薪水，逛了半天就让她们给全花完了。
为了庆贺生意兴隆，甄命苦在洛阳最大的酒楼摆了两席，宴请张氏甜心坊的所有员工一起，大吃一顿。
张氏借故说身体不舒服，留在了家里，甄命苦知她一向不喜欢热闹，也就没有勉强。
席间，坐在甄命苦身边的环儿凑到他耳边悄声说：“甄哥哥，杏儿让我问你一件事，是关于张姐姐的。”
甄命苦正跟柱子说着笑，闻言问：“什么事？”
“你是不是又欺负张姐姐了？”
“什么叫又？我什么时候欺负过她！”
“那她为什么只几天总是心不在焉的，好像有什么心事一样，经常走神发愣，喊她也不应，有时候帐也算错，。”
“晚上让孙郎中给她看看，也许是病了。”
“干爹说她气色很好，一点病也没有。”
甄命苦想了想问：“是不是因为大姨妈来了的原因？”
“什么大姨妈？”
甄命苦凑到环儿耳边悄悄说了几句，环儿脸登时红到了耳根处，轻啐了一声：“呸，难怪杏儿说你不是好人！”