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第一百三十七章 煎茶斗浆(1 / 2)

 州桥夜市,出朱雀门,直至龙津桥,沿街俱是杂卖吃食,香气氤氲。北宋没有宵禁,因此东京城到了夜间分外热闹。许多晚睡之人,早已习惯睡前再到州桥夜市逛上一回,品品各类小食,点饥消夜,但这里最有名的,却还是煎茶斗浆。

安心坐在一家茶肆之中,手里把玩着一个黑釉茶盏,只见茶盏外壁、底部色泽黑亮简素,皆有挂釉,而盏内汤花雪白,黑白相映,分外醒目美观,不禁大叹宋朝喝个茶还真是太讲究了。要知道她在这个朝代待了这许久,虽然偶尔也见人如此繁琐地饮用茶水,但自己却绝没有想尝试一回的好奇。今日恰恰逛到这里,因吃了许多小吃,口内干渴,这才决定尝尝。

“你瞧什么?快喝吧,这茶要趁热着喝,若是凉了,茶沫开始沉淀,不仅颜色不好看,就连味道也差了许多。”兰汀饮尽自己盏中的茶,提醒安心道。

“你倒知道的清楚。”安心嘟嚷着,轻轻喝了一口,只觉满口余香。

兰汀微然一笑道:“你忘了?蔡襄不是最精通这个的么!”

蔡襄啊!安心饮尽盏中的茶,搁下了茶盏。这倒是的,蔡襄就喜欢摆弄这玩意儿,只是自己从前忙的很,没空陪着他喝如此麻烦的茶,兰汀与苏舜钦倒是常与他聚在一处饮茶。只怕,这两人的感情也是喝出来的吧!安心想着,瞧了瞧面前低微着头儿,依旧宛如昔年那般温婉清丽的兰汀。

兰汀继续在红泥小炉上烧着水,这里的茶都需自己动手冲泡,茶肆只提供山泉水与茶具。当然,也不是不能让伙计来帮你点茶,只是趣味少了许多。夜间闲逛,原本就是饭后打发时间的法子,茶肆里一坐,一边自个动手做茶,一边海阔天空地闲聊,不失为一种消遣。

安心静静地坐在那里,瞧着兰汀细细地将团饼茶碾磨开来,尔后边操作边讲解什么是调膏、点水、运筅。大概是因为这种茶艺太讲究、费时了,而后世人心浮躁,生活节奏加快,便没耐性坐在那里细调慢饮,于是将这一绝艺都给丢弃了。安心不懂茶道,只觉得兰汀此时的每一个动作都是如此优雅、柔和、沉静,一举一动里有说不出的婉约韵味。

“若不是街上到处都是茶肆,我倒是宁愿喝清水。”卓然忽然笑道。

江傲闻言一笑,轻轻摇了摇头。他与卓然一般,都自小流落在江湖,哪有这些文人雅兴。倒不是欣赏不来,只是天性洒脱,不喜这般琐碎。

四人正在这里闲坐品茗,只听得外边“砰”一声瓷器碎响,随后便是一个清脆的耳光声,紧接着,一个孩子的哭声传来,里头还夹杂着喝斥怒骂声,哀求讨饶声,喧闹不堪。

“怎么回事?”安心皱了皱眉,好奇心又起,站起身来开了雅间的门儿向外张望。

只见一个十四五岁的孩子正坐在地上大哭,边哭还边抱着掌柜的裤腿苦苦哀求道:“掌柜……我……我不是故意的……呜呜……方才走出来的时候脚……脚底打了滑……您就饶了我这一回吧……我爹爹还等着我赚钱回去瞧病抓药呢……呜呜……”他一边哭着,一边探出一只手去抹拭眼泪,可是刚一抹上去,脸上顿时变得鲜血淋漓,再看,原来是他身边的地上砸碎了一地的茶盏——瓷片,划破了他的手。

那掌柜的早已气得满脸发青,此时被这孩子哭得加倍烦恶,狠狠一脚将他踢得远了,怒道:“滚!小兔崽子!这半年的工钱我扣下了!算是便宜你了!真他妈的背运,你那半年的工钱,还不够赔我这一只茶盏的!”说着,心头怒气无处发泄,提起脚来对着那孩子又想狠狠踢将过去。

安心一见,一肚皮气也上来了,这掌柜的居然雇佣虐待童工!那孩子还那么小,做错事扣了他半年工钱已经很够教训了,怎么还这样不顾人死活的下死脚踹!当下急叫“住手!”只是再要上前阻拦已来不及了。

但此时那掌柜却觉得踢出去的脚上一麻一痛,不觉本能地将脚往后缩了缩。还未等他反应过来是怎么回事,衣衫后摆又像是被人使劲一拽,顿时重心不稳,“啪嗒”一下,一屁股坐到了地上。随即,那掌柜惨叫一声,又猛窜了起来。安心定晴一看,原来是他屁股与地面亲密接触时插上了几片碎瓷,这会正抱着屁股在那里上窜下跳,连连呼痛,模样狼狈之极。

“哈哈!太搞笑了!”安心放肆地大笑出声,倒引得外面有几个客人对她频频行注目礼。一个漂亮的女人已经很惹眼了,更何况这还是一个行为张扬,貌若天仙的女人。她才不理会别人怎么瞧她呢,边笑眼睛却边在四处滴溜溜打转——刚才是谁教训了那个掌柜啊?只看到白芒一闪,眼前一花,压根就还没看清楚,那掌柜便被算计了。这里头,肯定有古怪,即便是江傲与卓然也未必有那么快的身法。

“谁!谁在背地里暗算我!快滚出来——哎哟——痛死我了——”那掌柜的此时已被疼痛与愤怒弄失了理智,哪里还顾忌这茶肆中众人都是他的客人,当着一大群人的面就在那里抱着屁股咆哮。

有些客人,碍着身份,又不喜多管闲事,便在桌上撂下茶资纷纷走避。还有一些喜欢瞧是非凑热闹的,一言不发,静坐在那里津津有味地静观事件的后续发展。更有一些像安心这般坐在雅间内的客人,此时也都好奇地探出头来,瞧瞧到底发生了什么事。

这时一个高瘦却结实的男子站起了身,低着头向着还趴在地上呜咽哭泣的孩子走去。他将那孩子抱了起来,轻轻抹去他手上、脸上的血迹,又蘀他抹了抹眼泪,从怀里掏出金创药给那孩子上药,一连串动作有条不紊又温和沉静。

“你?是你?是不是你刚才打了我?”那掌柜忍着疼痛直冲到了这个男子身旁,却发现自己与人家一比,整整矮了大半截,顿时心里发慌,咽了咽唾沫,勉强装出一脸不在乎的模样。

丫丫滴!软脚蟹嘛!这个掌柜只会欺软怕硬。安心在腹中正嘀咕着,却见眼前又是白芒一闪,这回集中注意力才堪堪看清了,原来是一只小狗般大小的白狐。那狐狸正以嘴叼着掌柜的衣裳后摆,后足发力一蹬,脖子一扭,竟有绝大力气牵动那掌柜失去平衡。再一声响,掌柜那矮胖的身子又倒在了地上——好在,这边的地上没有碎瓷,否则他的屁股就该变成马蜂窝了。

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