柒掌柜晓得这次又是一种新的吃食，瞧这未曾见过的铁架子便能猜出一二。
此时回想尹玥安刚才的言语，便知晓那麻辣串串现在不好卖了，所以才弄了新的吃食。
这不好卖并不是因麻辣串串不好卖了，而是抢生意的人多了，哪怕味道不如尹玥安，他可不相信其他人的麻辣串串能有尹玥安的好吃。
这绝密的调料和调味品他都不知晓，别人就更不可能了。
“老弟这是？”
柒掌柜从店内走到尹玥安身边站着，靠近小摊位伸着头往那烧烤架内看，那已经烧的发白的木炭，他瞧见过。
“这是烧烤架，里面是木炭。”
尹玥安为柒掌柜和帮忙看小推车的食客介绍了一下，随后便从小推车空格下面将肉串掏出来，她准备先烤肉串。
那肉串是提前腌制好的，看着便色泽诱人。
柒掌柜是个眼尖的，他眼睛一亮，一眼便瞧见那肉上抹了不少调味品，但能认出来的并不多。
他越瞧着越兴奋。
更多的是越发的佩服尹玥安，居然能弄这么多的调味品。
都是他稀罕得不到的。
那麻辣串串的调味品他还不知道呢，这又出了个新的，这让他更加的心痒痒。
他
也不急着自己的店铺了，今日便站在这儿看着了，多看看多认识认识也是好的。
那腌制好的一把肉串放在烤架上，只听“刺啦”一声。
肉串开始被火烤起来，随着尹玥安的翻转，肉质开始烤熟时，便开始在肉串上面抹一些油，那被木炭烤后的香味开始散发出来。
肉串的香味可以称得上飘香十里。
靠的最近的柒掌柜和帮忙看小推车的食客都已经不自觉的开始吞咽口水了。
这香味真的诱人的不行，尤其是听着那肉串上的油脂滴在木炭上发出的声音和香味，简直让人喉咙发痒，肚子开始咕咕叫起来。
过往的行人被那香味给勾的好奇朝这边看来。
有的直接上前看看到底是什么。
眼尖的食客认出了尹玥安连忙上前打招呼，“小娘子，哎呦喂，可算是找到你了，这一条街我都快找完了，还以为你今日又不来呢，这……这不是麻辣串串啊。”
上前的熟客好奇的盯着新鲜的玩意仔细打量，最后也没有瞧出个端倪。
尹玥安往旁边站了站，仰起头看着凑过来的食客们道：“昨日有事便没来，让大家白等了很抱歉，今日每人送一串烤串，聊表心意。”
她说着便抓起一旁的辣椒粉和孜然粉往肉串上面一撒。
这烧烤的灵魂便是这一撒，一掂。
上了辣椒粉和孜然粉的肉串香味更浓，更让小摊位被左一层又一层的围着。
尹玥安又烤了一些，后面的老顾客纷纷围上来道：“小娘子啊，你这麻辣串串不卖了嘛？”
“对啊，我可爱吃你家的麻辣串串了，这一日不吃都浑身不得劲。”
“小娘子我们都是支持你的，其他人在怎么卖那串串，我们都是不吃的，你别不卖这串串啊。”
“是啊，是啊，这串串可是我的精神，每日一吃，我娘子也等着吃，今日还催我早早的出来找呢。”
……