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第四十八章 美酒与美食(1 / 2)

 李丹惊奇地道:“老大,你是怎么做到的啊,太让人不可思议了。”

淳于琼翻了一下面前架子上的螃蟹,淡淡地道:“其实,做美食更读书、习武是一样的道理,都不是简单的事情,都需要我们有创造力,敢想,敢尝试,还要有耐心,能够经常总结经验教训。”

李丹听得连连点头,道:“原来做美食也有这样的学问啊,老大不愧是老大啊,厉害。”

淳于琼听了,只是笑笑,开始给正在烧烤的螃蟹刷起油来。

前世淳于琼就是一个美食爱好者,没有事情的时候,自己就躲在厨房里研究做菜,虽然他做的菜不能更名家大厨相比,但是比起很多酒店的菜还是要好吃很多的,这是他的很多亲戚朋友公认的事实。淳于琼就是用几年的时间,在自己的厨房里学会了川菜、湘菜、鲁菜、粤菜等八大菜系的数百种菜。

所以,刚才淳于琼说给李丹的心理感受,都是实话。

等大家将鱼和龙虾、螃蟹吃得差不多了,淳于琼就让典韦把埋叫花鸡、叫花鸭的地方的火堆移开,拿起一块竹子,将埋在叫花鸡、叫花鸭上面的土掀开,只闻到一种与烧烤不一样的香味扑面而来。

坐在离淳于琼教远的张绣和藏霸也忍不住朝着淳于琼跑来,想看看发出这种香味的是什么东西。

淳于琼取出埋在地下的叫花鸡、叫花鸭,拿出一包,将外面已经怏了的叶子一层层剥开,这种肉香味也更浓厚了,小子们目不转睛地看着淳于琼。

淳于琼解开包在外面的叶子,里面是只叫花鸡,他将叫花鸡放在一块石头上,自己走到平山河边,洗了洗手,然后拿起叫花鸡,撕下一块鸡腿,尝了一下。

“果然还是没有任何污染的,纯天然的野鸡好吃啊,虽然少了一点辣味,但是,野鸡的天然香味比后世的家养的鸡要浓厚得多,真是美食啊。”淳于琼边品尝手中的鸡腿,边默默地想着。

淳于琼几口吃完了手中的鸡腿,抬头一看,小子们都盯着自己看,于禁的口水都流了出来,鲍韬也是嘴巴在吞咽着口水,淳于琼于是指了一指地上的叫花鸡、叫花鸭,道:“看什么看,还不拿去吃啊,两个人一只啊,不许抢,记住啊,吃之前,把手洗干净。”

小子们听了,淳于琼的话,都兴奋地强起叫花鸡、叫花鸭来。抢到后,匆匆地打开包在外面的树叶,放在身边的石头上,跑到平山河、平畅河边洗了洗手,然后以百米加速地速度跑回放叫花鸡、叫花鸭的石头,学着淳于琼的样子,扯下一条鸡腿或者鸭腿,大口地吃起来。

“好吃,太好吃了,这比我们家里的少盐没味的鸡要好吃多了。”鲍韬边吃边点评着手里的叫花鸡,道。

“怎么,刚吃到有点味道的东西,就说起家里的鸡少盐没味了啊。”淳于琼对鲍韬打趣道。

“老大,你不知道啊,今天吃了你做的东西,才知道我们以前吃的东西太难吃了啊,我老兄说的可是实话阿,家里的东西纯粹就是少盐没味啊。”鲍忠满嘴鸡肉的道。

于禁也补充道:“是啊,是啊,我家里也一样,什么味道都没有,今天吃了老大做的东西,我都不想吃家里的东西了。”

淳于琼听了,呵呵一笑,继续吃手里的叫花鸡,不再作声,淳于琼穿越过来后,确实每顿吃的东西也是少盐没味的,今天好不容易吃到自己期盼的味道,自然要趁热吃了。

张绣吃完手里的半边叫花鸭,打了一个饱嗝,拍了拍自己的肚子,道:“哎呀,太好吃了,我今天吃得太饱了,我决定晚上不吃饭了,晚上的饭我估计也吃不下去。对了,师弟,刚刚你说你会很多种做美食的方法啊,能不能给师兄说说啊。”

童飞蹲在张绣旁边,也是点头道:“师弟,就给我们说说啊。”

淳于琼看着大家一脸期盼,也就拿出手帕抹了抹嘴,道:“小弟我毛病多,我这个人最大的毛病之一就是好吃,人一好吃呢,就喜欢想尽办法弄好吃的。人一开始想尽办法啊,就开始留意身边的好吃的方法和技巧来,这样慢慢地就养成了现在的坏毛病,也就是食不厌精,脍不厌细,寻常吃食就难得入自己的法眼了。西域的烤全羊,吐蕃的烤肉串,现在都被我定义为粗粝之食,我现在光鸡肉就有十多种做法,煎,烤,炖,煮,炸,等等。你们看看,我用泥巴把几片大树叶包裹鸡鸭就能做出味道还不错的叫花鸡、叫花鸭来,其实如果包裹鸡鸭的是荷叶,那么味道会更美轮美奂。你们都不吃的,认为肮脏的猪肉,在我手上都能变出数十道大餐出来。”

淳于琼准备把自己过往慢慢灌输给这些小伙伴,这不是欺骗,是为了彻底地融入到这些小伙伴里面,也是为了后面源源不断地美食能够顺理成章。当然,还有和这些小子们建立更多的联系和牵绊,毕竟后世有说建立联系最快的手段就是两桌:饭桌和牌桌。

小子们听得很入神,口水留得哗哗地,满脸神往。

鲍韬感叹道:”老大,今天的美食实在是太好吃了,可惜啊,就是差了一样东西。”

国渊抹了抹自己的口水,好奇地问道:“少了什么啊?”

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