“嗯,你没有听错,先把肉放软...”
看着ANGEL疑惑不解的眼神,刘闯又重复了一遍。
“为什么?!炸肉不是新炸出来才好吃吗?!!”
刘闯呵呵呵地笑着!
愚蠢的地球人,让我怎么告诉你们真相才好啊!!
“炸肉的确要吃新炸出来的,才又脆又爽,但那只不过是对很一般的炸肉而言!”
“哦?”
ANGEL的大眼睛藏在她那翘起的长睫毛底下,显得炯炯有神,就算是露出这种傻白甜的表情,也是让人心跳不已...
刘闯努力收拾好自己心情,把注意力尽力从ANGEL眼前移开,这才开口说:
“当然了!我今天教你做的东西,名字叫‘咸酥鸡’!只要你学会了咸酥鸡的做法,就算你把摊位开到厕所旁边,我相信也会有人排队来吃!”
“这么神奇?”
ANGEL的闪烁眼神中,仍旧透露出许多不相信...
“哎...”
刘闯恨铁不成钢地叹了口气...
“看我的!”
已经放软了的鸡肉块,又被刘闯撒进一点胡椒粉,然后就被丢进翻滚的油锅之中...
干瘪的肉块在高温油的刺激下,很快重又膨胀起来,而且同之前一次不同,这一回,肉块变得更加蓬松,光泽也是大有不同...
“可惜没有九层塔,只好一切从简了!”
刘闯喃喃自语着,因为正宗的咸酥鸡,一般都要配上炸过的九层塔一起吃,既可以解腻,又能够丰富口味层次!
不过,仅就现在炸出来的“咸酥鸡”而言,也足够吊打夜市里所有的小吃了!
毕竟这道“咸酥鸡”,在刘闯的那个世界里,几乎成为了“弯弯小吃”的代名词!
一大份咸酥鸡配上一大杯啤酒或是可乐,足以慰藉一个孤独而受伤的心灵!
什么韩式炸鸡,什么肯德基麦当劳,在咸酥鸡面前,那基本上是战五渣的存在!
接下来的工作就很简单了,就是捞出沥干控油。
“尝尝!”
ANGEL也是迫不及待想要尝尝刘闯的手艺,赶紧抓起一块咸酥鸡丢进嘴里。
或许是因为刚刚炸出来太烫了,ANGEL把咸酥鸡丢进嘴里后,就不停地“吧唧吧唧”个不停,一直没法把咸酥鸡吞进喉咙里去...
等到她好不容易把咸酥鸡吃进嘴巴里,脸上终于释出轻松的表情之后,刘闯赶紧追问道:
“味道怎么样?好还是不好?”
“两个字!”
刘闯心头咯噔!难道说这咸酥鸡会不符合这个世界人的口味?
“很好!”
...
如果不是因为对方是个不折不扣的萌妹子,刘闯此刻真的很有打人的冲动...
而ANGEL却仿佛是着了魔一样,不断地去抓那刚刚炸出来的咸酥鸡吃,嘴里一刻也不得闲...
旁边一个摊主大叔也是闻香而动,走过来问道:
“ANGEL,今天你做的味道怎么不太一样,好香哦!”
ANGEL忙着吃咸酥鸡,又被烫得不行,就用手指了指旁边的刘闯...
大叔上下狐疑地看了看刘闯,突然间眼睛发直,嘴也哆嗦了起来:
“你不就是那个...那个刚刚金马奖提名的刘...刘闯吗?”
刘闯很淡定地点了点头。