三石只是平均数，五石已经算是多的了。
面对胡长安，宋平甘拜下风。
这件事，也传到了一帮顽固的老臣耳朵里。
这下，朝堂上再也没有人敢染指农业部的事情了。
想按照以往的管理组建农业部？没见宋平输的这么惨么！
在现实面前，所有人都是哑口无言。
哪怕是再保守的老臣，也只能眼睁睁的看着胡长安从田间地头拉出来一帮老农。
不过胡长安对这些老农们，也不是没有要求的。
这天，胡长安把这些老农们全都请到了农业部的院子里，对着他们郑重其事道：“诸位，恭喜你们成为了我农业部的第一批农官。”
“不过身为农官，你们就要有农官的样子。”
“第一步，就是识字。”
“六个月之内，你们必须学会认所有常用字。”
“要是识字考试不过关，农业部第一个就把你踢出去！”
众人闻言，皆是悚然。
他们都是好不容易才被选中，成为光荣的农官的。
这种鲤鱼跃龙门的好事，他们自然是要牢牢的把握住。
就因为学不会识字而放弃这一大好机会？
这未免也太可惜了点吧！
不过，也有人不服的。
王五就有点不太服气。
仗着自己是跟着胡长安时间最长的老人，王五不禁提出了自己的看法：“胡大人，我们只要会种地不就好了么。”
“我们这些人，大多都是四五十岁的人了。”
“到了这个年纪，已经是半截身子入土了。”
“再让我们学识字？我们怎么可能学得会啊！”
王五的一番话，顿时得到了许多人的一致赞同。
在这些老农看来，会种地才是第一位的。
他们能被胡长安选上，也就是种地优秀。
农官嘛，会种地就好了，怎么还要识字呢？
再说了，识字要乘早。
他们这些中年人，记忆力已经是衰退了。
要让他们学识字？
这简直就是赶鸭子上架。
然而胡长安听到王五这话，却是不留情面的驳斥道：“你们不识字怎么能行？”
“你们现在都是正儿八经的农官了。”
“等到你们被培训好以后，就要到各个州府衙门里去指导当地的农民种植东西了。”
“我手里的新作物，可不止土豆这一种。”
“眼下你们还能让人把那土豆种植手册读给你们听。”
“可是到了地方上，你们还要让人把手册读给你们听？丢不丢人！”
“丢人还是一方面，更重要的是听人读只能听一次。”
“你们难道能保证，只要听一次就能记住手册上的全部内容吗？”
“俗话说得好，差之毫厘，失之千里。”
“要是你们因为没有理解种植手册的意思，而做出了错误的判断，那又该当如何？”
“要知道你们到了地方上，要掌管的可不只是现在区区几户人家。”
“你们起码也要管理一个县的民众。”
“要是就因为你们不识字，导致一个县的民众的作物都黄了，你们该当何罪？”
“让人民饿肚子，这可不是区区赔罪就能解决问题的啊！”