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第167章 太奢侈了(1 / 1)

 王大国想到自己刚才那一系列高傲的行为,只想狠狠的扇自己几巴掌。险些因为自己的清高而错失这么好的酿酒材料了,不过好在通过他的努力把它给留了下来。这也太不容易了,对他来说,什么面子啊,什么规则啊,在好的材料面前通通不值一提。遇到好的酿酒材料,他分分钟可以卑微,只要可以酿出好酒,他做什么都无所谓。尝了一颗蓝莓的滋味后,王大国在心里对这蓝莓又惦记了起来。用这么好的材料酿酒,那酿出的酒必是极品啊,想到这里,王大国的心里就激动起来。想到这,王大国一刻也不敢怠慢,立马回屋拿出了自己已经很久不用的酿酒容器。王大国小心的把这些蓝莓放在了簸箕上,用水清洗着。把蓝莓清洗干净之后,王大国就烧了一锅的开水。然后把蓝莓放进了滚烫的开水里面静置,王大国则是在一旁掐着表算着时间。到了时间之后,王大国立马把开水给倒了,然后把蓝莓放在了案板上一个个剥皮。在一旁开口解释道:“把蓝莓放在热水里面之后,它的皮就会变软,这样它的皮就好剥了。”王大国剥蓝莓皮的速度很快,他的手在案板上飞速的转动着,不出一会功夫,一篮的蓝莓的皮都被他给剥完了。做完这些之后,王大国就把这些蓝莓都倒进了通明玻璃容器里面。然后就拿起工具把蓝莓给捣成了果泥,然后就把蓝莓放在这里。接下来重头戏来了,王大国从酒窖里面取出了酒曲。把它和水按照一定的比例放进了锅里,把酒曲和水搅拌均匀之后,然后他开始烧锅。大概十分钟之后,王大国就去灶台那边拿起了那一盆的蓝莓果皮朝正在烧的锅走去。王小牛和村长都疑惑的站在一旁看着他,王大国开口解释道。“我是想把蓝莓皮放进锅里煮,这样就能给酒上色了,到时候酒就会是蓝色,这不比那色素强?”王小牛在一旁点头表示赞同,把果皮倒进锅里之后,没过多大一会儿锅里的水,严格意义上应该说是酒已经被烧开了。村长在一旁好心提醒道:“大国,水开了。”王大国点了点头,继续拿柴火往里面扔开口说道。“我知道,但是还是要一直烧,烧它个三小时才行,这样才够味儿。”听了王大国的话,王小牛并不是很震惊,他知道酿酒是一个大工程。心急吃不了热豆腐,他就慢慢等待吧,王小牛在院子里就随便找了个位置坐下来开始了漫长的等待。终于这漫长的三小时过去了,王小牛和村长站在容器旁期待的看着还在冒着热气的锅。王大国掐着时间把锅盖给掀开了,掀开锅盖之后,一阵专属于蓝莓的酒香味扑面而来。这种味道简直让人陶醉,王大国找到了一个透明玻璃的容器,并且在容器上放了一个过滤器。把锅里的酒一勺一勺给舀了出来。这样酒就和果皮分离了。酒的颜色是淡蓝色的,十分的治愈,做完这一切,王大国就把事先准备弄好的蓝莓果肉倒进了容器里面。并且用容器搅拌着,蓝莓果肉在果酒里面浮动着。阳光照射在桌面上去,透过容器,在桌子上留下了一道道蓝色的影子,十分的妖冶。这果酒看起来就让人流口水了,喝起来一定很好喝。到这里也算是结束了,但是现在还不能喝,必须等果酒冷却才可以喝。于是几人就坐在院子里目不转睛的盯着放在桌子上的果酒。丝丝酒香味飘来,很是诱人,惹得人直流口水。王大国满带笑意的看着摆放在桌子上的果酒惊叹出声:“这蓝莓的质量是真好,你闻闻这香味,啧啧啧,真的是绝了。”就这样等了好几个小时之后,果酒终于冷却。王大国在制作果酒的过程中就能够知晓这蓝莓的质量。能够有好的材料来酿酒对他来说这是一种享受。村长在一旁开口说道:“是啊,这果酒还真的挺香,大国,你家有酒杯吧,赶紧拿出来咱们喝几杯。”王大国立马点头,然后看向王小牛开口说道:“当然有,小牛,你看可以喝几杯吗?”王大国开始征求王小牛的意见,王小牛看着他们眼馋的样子笑着点头。“嗯,当然可以,随便喝,正好我也正想喝几杯呢。”得到王小牛的允许,王大国立马转身回房间拿酒杯。等他出来的时候,手里拿着一套喝酒用的工具。村长惊叹出声:“这王大国这回是下血本了啊,居然连自己一直珍藏的古董酒具都拿了出来。”听了村长的话,王小牛这才注意到王大国怀里抱着的那套酒具,酒具目测是白玉材质的。村长在一旁开始解释:“村里人都知道王大国收藏的有一套上百年的白玉酒具,这要是出售的话估计能卖上好几百万呢……”听村长这么一说,王小牛就更加印证了自己心里的猜想。“这酒具是好酒具,我甚至还在它身上闻到了酒香味。”王大国对王小牛竖了个大拇指:“你真是厉害,这都知道,这套酒具用的是上好的白玉铸造成的,辅助材料就是上好的白酒,所以才能够在它身上闻到丝丝酒香味。”听了王大国的话,王小牛点了点头,欣赏的看着他手中的酒具开口。“嗯,真不错,我还是第一次见这样的酒具,今天能够用上他是我的荣幸。”王大国被王小牛的话逗的哈哈大笑:“小牛,你还别说,能够给你酿果酒也是我的荣幸呢。”村长不明所以的站在他们身旁幽幽开口:“你们俩别说了,我都要馋死了,赶紧倒酒开喝吧。”王大国这才回过神,笑眯眯的拿着手里的酒具走到桌旁。他并没有像村长想象的那样直接往酒杯里倒果酒。反倒是从屋里拿出了一壶白酒倒进酒杯里开始清洗。村长在一旁疑惑出声:“你这是在做什么?用白酒来清洗酒杯,这也太奢侈了吧。”王大国摇了摇头:“这只是正常操作而已,这白玉酒具可是上等的酒具,必须要用白酒清洗这才能够保持它原有的材质,不会给它的杯身造成伤害。”听了他的话,村长惊叹出声:“啧啧啧,没想到清洗酒具这其中还有这门道。”把酒具清洗了之后,王大国开始倒果酒了,然后给他们一人递了一杯果酒,并且开口嘱咐道。

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