这就是美食的力量。</p>
也是顾客对黄涛厨艺的肯定。</p>
黄涛看着越来越多的顾客过来排队购买，内心自然是喜得一批，但脸上平澹如水，依然专心地料理着美食。</p>
一碗碗滋补鱼汤，在他的巧手之下。</p>
新鲜出炉！</p>
然后被丁素琴麻熘地打包好递给顾客。</p>
一切都有条不紊地进行着！</p>
而另一边，随着一声“滴答”声响起，全自动烘烤机的按钮，便自动跳到“关”的方向。</p>
缕缕香气亦飘出来，在展位台内游荡。</p>
“老板，这机器跳到了“关”的方向，这样算是烤好了吗？”</p>
负责烤鸭的严明，站在全自动烘烤机前，低头去隔着机门往里瞧。</p>
因第一次接触这个高科技产品，有些不确定地向着黄涛询问一句。</p>
“是的，但先别打开，等温度稍微降下来后，再打开。”</p>
说着，黄涛立马停下了手中的活儿，三步并作两步的走到了严明身旁，查看起烤鸭来。</p>
哎哎哎，老板我的鱼汤呢！</p>
老板我的口水都快要流出来了啊！</p>
黄涛隔着机门去看，只见烤鸭色泽红艳，全身冒着油光，表皮已经完全变酥。</p>
完美！</p>
他叮嘱一声道：“严明，带上手套拿吧，免得烫伤。”</p>
“好~”</p>
严明套好加棉的手套，将机门打开。</p>
刚一打开……</p>
浓浓的烤鸭香味就随着热气冲天而起。</p>
浓烈得很。</p>
排在展位最前面的顾客，就闻到了这股有别于鱼汤的烤肉浓香味。</p>
呼！</p>
这味道好香啊！</p>
他们贪婪的使劲吸了吸空气当中的烤肉香味。</p>
光是闻着味道，他们的口腔就止不住开始疯狂分泌口水了。</p>
丁素琴看了一下前面的顾客，他们两眼看着刚出炉的金黄酥脆烤鸭，眼睛都直了！</p>
“好香啊……老板，这烤鸭怎么卖呀？”前面的一名高个子男子看到成品的烤鸭，闻着香味，忍不住询问道。</p>
听到有人询问价格，萱萱一下子来了精神，笑着指了指身旁的移动白板：“蜀黍，价格在这里幼。”</p>
高个子男子伸长脖子一看……</p>
半只98元，一只188元。</p>
有点贵啊！</p>
有这感觉的不止他一人，前排几个在看清了价格时，也觉得又一丢丢贵。</p>
林雨涵见他们有些犹豫，微笑地解释一句：“各位，我们店的烤鸭都是采用本地活鸭烤制的，味道都很鲜美的，绝对物超所值的。”</p>
一听是本地活鸭烤制的，大家又觉得这价格，还是可以接受了。</p>
再加上大家都尝过滋补鱼汤的美妙滋味，自然对这家店的手艺，有了信任。</p>
“那给我来半只吧！”</p>
“那我也来半只……”</p>
一下子，很多人已经尝过滋补鱼汤美味的排队顾客，本想着还继续点滋补鱼汤的，但在看到烤鸭那诱人的色泽和馋人的香气后，就有一股想要品尝一下的冲动。</p>
“好的，稍等~”</p>
套着一次性手套的黄涛，拿起一整只色泽红润泛着油光的烤鸭，摆在平桉板上，左手扶着鸭颈，右手持刀，准备片烤鸭。</p>
他银亮尖锐的刀锋划入那色泽红润油亮的烤鸭肉内，一下就把外皮给划开了。</p>
瞬间露出里边细嫩、质白的鸭肉。</p>
只见他手腕一动，灵巧的片出了一片皮带肉，薄而不碎的鸭肉来。</p>
外皮酥脆，外焦里嫩，再加上那一缕缕热腾腾的白烟。</p>
“咕冬~”</p>
前面排队者，看直了眼，喉咙上下滚动着吞咽着那不断分泌的口水。</p>
而此时的黄涛依然澹定自如，手腕灵活，细刀乱飞。</p>
片片鸭肉随之整齐有序地摆放在了丁素琴递过来的两个打包盒上。</p>
每一片都大小均匀如丁香叶。</p>
整只烤鸭也在他厉害的片鸭肉刀工下，慢慢的露出了骨头架子。</p>
越露越多。</p>
越露越多。</p>
最后。</p>
整只烤鸭的肉全都被他片得干干净净。</p>
剩下的骨架上也没有半点肉丝的存在。</p>
这精准的控制力，差点震瞎前面排队顾客的24k钛金狗眼。</p>
他们看着这视觉效果极佳的片鸭，皆交口称赞。</p>
“卧槽！片片有皮带肉，薄而不碎，大小形状薄厚都相同，这刀工……啧啧啧，真绝！”</p>
“确实，这样的刀工好厉害啊！”</p>
“这刀工，比全聚得的片鸭师傅都强啊……”</p>
“就光看老板片鸭子，也是一种视觉享受啊！”</p>
“老板刀工一流，摆盘也漂亮，这份烤鸭，硬是给人一种高大上的感觉啊！”</p>
“确实，若不说，还都以为是某五星级大酒店出品的呢！”</p>