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第九十六章 兴隆酒店开业(1 / 2)

 晨曦初露,小雨被远处汽车的鸣笛声惊醒。她并没睁开眼,好像眼皮很沉重,她也不想睁眼。就这样躺在爱人的怀里,既温暖,有安全。

小雨感受着治国匀称的呼吸,就像来自灵魂的摇篮曲,很快就又睡着了。

不知是太有责任心,还是脑海里一直在做天人交战。她实在是太累了,真想能睡上三天三夜呀。可是在那一瞬间的迷糊,就又清醒过来,今天是超市试营业的第二天,自己这个主人都想偷懒那可不行。从春江市往这里送蔬菜货车,凌晨就行驶在来京城的路上了。

她麻溜地起床,悄悄地下了楼。恐怕惊动了其他人的美梦。走出院子后,上了停在路边的车,开往超市。

当来到超市时,已经七点多钟了。大卫,米仓和林玉清在安排着职工准备开门。

小雨看到,超市还没正式开门,门口已经有许多客人在等着了。

大卫看到这情景笑着对小雨说“我还在想,今天是周一,说不定人会少一些的,没想到还会有这么多过来。你做的宣传工作非常到位。”

小雨嘴角微翘,审视在门口等待的人群,说道“我在好几家广告公司都买了一整张版面,做两个月的宣传。你看门口站的都是年纪大的人,与昨天完全不同。也许五一放假时还能再好一些吧。我们的蔬菜卖的是最快的。”

“是,昨天在六点钟时就都卖完了。我认为今天是周一,所以,还是要了两车,在五一时,就得运三车过来才行。”

这时米仓和林玉清走过来,米仓笑着说“刘总,还有商户前来询问,能不能来我们超市?”

小雨听后,问道“卖什么产品?”

“服装,还有酒水,糖果。”

“酒水和糖果还是可以的,把货架匀出一部分来。服装好像不可以了。”小雨留出来的几个位置也都是有主的。

林玉清笑着说“服装还有位置。给明珠岛留出来的位置有点多了。其实给他们一半就不少。”

大卫也说“是啊,我也是这么想的。他们的服装和我们的也差不多。不适合与我们紧挨着。就让这家卖服装的把我们隔开也很好。”

小雨寻思一会,说道“今天他们就会派人过来,也要上货。行吧,就让他们过来吧。”

米仓说“烤鸭那边都备齐了,今天能来人吗?这次没让麦丹劳入住,烤鸭店占的面积是最大的。明天正式开业,这样空着也不好看。”

小雨皱了皱眉头,说道“我本想让李俊山过来,可是这家伙太难缠了。这次他想要一半的股份。他还说‘拿出喂养京城烤鸭的饲料配方来’其实,我才不在乎什么配方呢。真要不行,我就另作他用,下午再说吧。”

大卫不解地问“他和江春市的安师傅都是百分之四十的股份,不行话,就让江春市的安师傅过来算了。”

小雨摇了摇头,无奈地说到“李俊上是老字号传人之一。他如果没有一点依仗能狮子大开口吗?他说的理由也算充沛。回到京城,如果只占百分之四十,家族的人知道后会嘲笑他的。但是,占一半哪成啊,这不就成了哥俩好了吗?”

大卫听后,哈哈地大笑起来,而后说“你是想有掌控权对吧?”

“当然,这里是我的地盘,我当然得说了算。没关系,缺了张屠夫,还能吃带毛的猪不成?明天下午三点后,我就可安排人过去,准备明天的开业,什么也不会耽误。”

大卫其实心里一直在想着,刚才小雨说的京城鸭场的饲料配方。看着小雨要上楼。急忙拦住她,笑着说“我来到京城,你是不是该请问去吃一顿烤鸭才对呀?”

小雨回头看向他,笑着问“你还没吃够?这里的所谓的名吃,和李俊山做的差不多。”

“嘿嘿,我就想尝尝享誉全球的正宗的烤鸭。”

小雨看着超市购物的人越来越多。也没自己什么事了。就和大卫走出超市上了车,笑着说“没想到,你还像小孩子那样这么执着。就趁此时不到饭点,我们就去品尝品尝。”

来到举世闻名烤鸭店老字号,小雨点好了烤鸭后,大卫也不客气,夹起一块鸭肉就细嚼起来。

小雨也没打理他,自己也开吃,心想,再好的食物,也不能经常吃,吃多了也会腻。用面皮夹上一块鸭肉沾了沾专门配制的酱汁,有放上葱花丝,卷起来而后送入口中,咀嚼着。环视着周围的环境,在座的食客。

过了一会,大卫激动地低声对小雨说“你能不能答应李俊山呀?但是必须让他给购买三万个京城鸭的种蛋,再加上他的配方才行。”

小雨看向他,说道“你就因为配方对吗?不用他,我也有办法给你弄得到。我最讨厌被别人胁迫。你别着急,我早就号准了他的脉搏,他想回到京城,就不可能灰溜溜地回来。提出的要求,只不过想加重自身的砝码而已,偏偏我不吃他那一套。”

大卫看着小雨如此果决,笑嘻嘻地说“李俊山做的烤鸭的确好吃。我之所以想过来品尝一下这里的烤鸭,一是想尝尝他们的饲料喂出来的鸭子,与我们喂得的有什么不同。再就是尝尝能够招待外宾的国菜。我感觉与李俊山烤制的还有些不同的。这里的鸭肉鲜嫩可口,味道鲜美。而我们的鸭子的肉比较筋道,各有不同。”

小雨笑着说:没错,他们家族在明朝时期就在做烤鸭了,当然也不差。再等等吧,我不给他答复,最着急的应当是他才对。再说,如果没有他,那里也不会闲着的。

我们找的来酒店的大厨,一个叫吕奎的,他曾经在京城大酒店的后厨待过五年,他说不但会做烤鸭,还会做金陵桂花鸭,酱鸭,八宝鸭等。我们引进的南方鸭子,他们就是针对这那些制作方式,才喂出的这种鸭子的品种。

现在我们开始做烤鸭了,就会有些差池,不过,这有什么关系呢?各有各的优点,不需要千篇一律的跟着别人学。

大卫明白小雨的想法,笑着说“你就给我弄饲料配方吧。我也做个实验,看看能不能肉质鲜嫩,产量再高一点。哈哈,现在我们的鸭场产量比以前高了,母鸭产蛋量也在增长,比鸡蛋卖的价格还高。你忙活了那么久却让我发了财,你有点亏了。”

小雨抿嘴一笑,说道“你只要看好制作羽绒的车间就好,而且有足够的羽绒,我就不算亏。这里流逝,那里找补,钱哪有挣完的时候。只要你们干的开心,我们团结一心,就会赚的盆满钵满的。”

在三十号的早上六点钟时,小雨和大卫正在看着工人卸蔬菜。李俊山突然出现了。

小雨笑眯眯地看着他,心想,还是你这老家伙沉不住气。

他急三火四地对小雨说“刘总,你忙完了,我请你吃早茶。我想和你再商量一下。”

小雨看向大卫,大卫咧嘴一笑,点了点头。

小雨说道“好啊,你找一家有特色的。正好我们还饿着呢。”

小雨和大卫上了他的车后,李俊山朝市区开去。

来到一家老子号的早点铺子,李俊山和老板打过招呼说道“就把你拿手来上三分。”

找了个位置坐下后,李俊山,讪笑着说“哈哈,我昨天就回来了。下午还去超市看过。打电话我怕讲不清楚,我和我那两个徒弟商量过了。我来你这个超市,就按你说的百分之四十的股份,春江市的就给我那两个徒弟了。别担心,他们的跟了我十多年了,我会的他们都会。”

小雨淡淡地问“你一个人也玩不转呀?”

“这就不必担心了,我的儿子会过来帮我的,其次我还会有两个徒弟,也已经说了好了,他们也会过来的。只给我百分之四十的股份,至于我怎么分配就是我的事情了。绝对不会影响我们的生意。服务员和收银员,以及其他费用还是我们的共同负担,半年一次分红,如何?”

小雨听明白了,看了大卫一眼,说道“还可以。你的那个配方?”

“哈哈,可以交给你们。”

大卫问“你觉得我们的鸭子与这里有的有什么不同吗?”

“你们养的鸭子,肉质有点发柴,的确不如这里的肉质鲜嫩。不过也不是不好,吃起来有咬劲,味道也不错。各有千秋吧。这里的鸭子烤制时成熟比较快一些。”

大卫问“你希望往这里送哪一种合适?”

“如果你拿到饲料配方后,就不会问我这个问题了。因为,喂我给的饲料配方,用相同时间喂养,会更肥胖,比你们养的要重一斤多。”他说完后还特意看了小雨一眼。

早点送上来后,三人开始吃着。

小雨看到大卫有点激动,明白他的想法,对李俊山说“只换饲料配方就行吧?要不要去他们的鸭场,买一些种蛋回去孵化?”

“这个我也说不好。如果你们需要,可以去鸭场给你们买一些种蛋,回去孵化后养大了对比一下。”

大卫急忙说“好呀,你就带我去养鸭场看看,顺便买一些回去。”

李俊山有点犯难了,沉吟了一会,说道“明天超市正式开业,我还想今天做好准备工作呢。”

大卫知道一旦开业,就没有时间了。遇到这样的机会一定要过去瞧一瞧。看看人家如何饲养鸭子的。如果自己的鸭子也能更加肥大,就会买上好价钱的。

他瞥了眼小雨,急忙说道“今天送来了二千只鸭子,就不对外卖了,全都送到烤鸭店,我会让家里明天送过两万只过来,如何?吃完饭你就带我过去瞧瞧。”

李俊山也不傻,每个鸭场都是专项供应烤鸭店的。自己认识鸭场的人不假,可是,那是给自己的大哥家提供的。真要是要求给自己提供鸭子,又会引起家庭的纠纷。现如今,面前的人,才是给自己提供原料的。他做的好了,自己才能锦上添花。

就笑着说“好的,就让我儿子带你过去。那一家养鸭子的是我们以前的老主户,我会给他打电话,你有什么需要就向他提出来,如果不是太过分,他都会答应你。”

小雨看到大卫高兴地满面红光,很快就把面前的早点吃下去。心想,这位老兄就是这点好,喜欢的事情总会探究到底。自己能遇道这样的合作伙伴,是很幸运的事。

就笑着对大卫说“超市的事,我会盯着的,在那里待多久都可。”

回到超市,李俊山的徒弟和儿子已经在门口等着了。李俊山把车钥匙交给他的儿子李彪,和他说明原因后,看着两人上了车离开。

小雨和李俊山来到装修好的烤鸭店。后厨将近一百平米,因为是快餐店,有六十个餐桌。收银台也都安装好。后厨用的烤炉,烤箱也都备齐全,尤其是案板做的很到位,刀具都是德国进口的。

李俊山和两个徒弟有小雨带着,把今天送过来的鸭子都运到了烤鸭店。他们把需要的大料从一辆小货车上卸下来,开始把鸭子做了清洗,处理后开始了用作料进行了腌制。

小雨看着他和徒弟有条不紊地忙活着。心想,看来你老兄的脾气也有和善的时候。现如今,好像比在江春市勤快也认真多了。在春江市时,对他的徒弟呼来喝去的,师傅的架子表现得淋漓尽致。看来在利益的面前,会改变一个人的。

在这里同样的鸭子,烤制好后,比春江市价格高了好多倍。每卖出一百元,就能挣到四十元,而且还不用操心其他的事情。这次能把他的儿子也带过来,也是他这么用心的原因之一。不但要教儿子厨艺,还要言传身教才更有说服力。

小雨想到这里,心里就更踏实了。有了李俊山的祖传烤制法,就能和那家能招待外宾的国菜相媲美。来酒店的客人,也可以过来品尝一下。下一步,也得买一个真空包装机,多做一些礼品箱才行。

走到李俊山身边,问道“李师傅,我写好协议后我们就签字。我这就让服务员过来吗?”

“不用,下午吧。”

小雨回到办公室,找来米仓,说“烤鸭店的大师傅已经就位。下午,你把服务员安排过去。你媳妇是什么学历?”

米仓笑着说“她上的大专,专业是会计。”

“我想让她负责烤鸭店,负责收款和管理那里的服务员,如何?”

“可以,我尽快让她过来。我听说正在给我们办理落户手续,给孩子找学校,对吗?”

“是,正在办此时,等下半年开学,孩子就可以去新学校了。落户的事情,需要什么文件,你们就去办理。”

米仓笑着说“谢谢刘总,我一定会把超市管理好的。”

“你媳妇过来告诉她,一定要有责任心,我们和大厨都是股东,他占百分之四十。”

“好的,我明白。”

下午,明珠岛的服装运过来了,米仓派人帮着把货都摆放好。徐大姐这次没有过来,她正在国外谈生意。

傍晚,超市关门后,统计流水与昨天差不多。蔬菜今天没有全卖掉。

林玉清笑着说“这是昨天有些人买的太多了。今后可以多运一些能放两三天不容易坏的蔬菜,一旦货架上缺货,也可用来充实一下。”

“没错,你的这个想法很好,今后两天运过五车过来。卖的最快,也最吸引人的还是蔬菜,所以,这一优势不能出现差错才行。”

林玉清说道“好的,我会重点关注。”

在第三天,大卫也心满意足的从鸭场回来了,还带着一身的鸭屎味。

小雨让他回酒店,清洗一下,又去超市给他买了新衣服。

小雨和大卫来到一家烧烤店,吃着烤串喝着啤酒。海平他们打电话找了过来。小雨又要了一些烤串与啤酒,让大家一起坐下吃。

玉涛笑着说“环形线路,钱叔叔已经给办好了,不但有从火车站方向过来的公交车,路过地铁站的也有。尤其是本来就是一条线路的,就让他们延伸到我们这里来了。”

向华笑着说“他们几个的落户问题,和孩子的学校已经基本办好。”说完,拿出了两张名片递给小雨说“具体需要的户口本与我们的单位的文件,可以带齐全后,过去找这两个人。他们会很快就给办理的。”

小雨听后,笑着说“这次,老爷子还很给力。我只说了这里交通不方便,他就上心了。好的,剩下的事情,我会和他们去办的。”

大卫笑呵呵地说“我几天还真得开眼了。人家的养鸭场比我们的正规多了。没想到李彪和那个老板说明来意后,那个老板很痛快的交给我饲料的配方。他还答应给我们三万个种鸭蛋。我想好了,等海平他们上任后,也再开办个养鸭场。”

吃了一口烤串后,还端起酒杯喝了一杯啤酒,而后看向小雨说“这里的鸭子的确像李师傅说,喂养相同的时间,比我们的重将近一公斤。而且他们出售的价格也比我们高一倍还不止。嘿嘿,我们是不是也再提高一点呀?”

小雨点了点头,说道“可以,如果能把这里的养鸭技术学会后,也有理由涨价了。”

大卫笑着说“我决定了,今后也养这里的鸭子。”

小雨说“你就在原来价格上每公斤再加上一部分钱吧,一定要和几个烤鸭店讲明原因。等你那边办好后,别忘了马家鸭场,也让他们能多挣一些。”

海平问“姐,现在我们那里正在麦收。我上任后,还让他们种下一季粮食吗?”

小雨说道“该种玉米了。没关系继续种,如果耽误做大棚就提前让他们收割。肯定不如成熟后质量好。如果半成熟还可以运到超市与市场,当做鲜玉米卖,现在很多人都喜欢煮着吃。玉米,毛豆都可以送到京城的超市。其余的,大卫你去全都受够,用做饲料。告诉农民别在乎这点小钱,做好大棚后,年底蔬菜会有更丰厚的回报。”

大卫也说“好的,有多少我们收多少。反正我们每年也收很多粮食用来做饲料。”

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