“我要让全苏州的人知道，茶叶这么泡，一文不值！”
在大崇朝，现如今流行的泡茶方法是“点茶法”。
点茶法分为炙茶，碾茶，罗茶，候汤，燲盏，调膏点汤和击沸（这三项是一步）六个步骤。大致便是讲茶叶先在火上烤干，然后捣碎，用茶罗（绢）把茶末筛得越细越好，等待水烧到合适的温度，把茶盏预热，然后倒入少量沸水和茶末调成膏状，然后一边向茶盏中的茶末点汤，一边用茶筅击沸。因为点茶法比起唐代的煎茶法不知道观赏性和艺术性高了多少倍，所以尤其受文人雅士的喜爱。
然后沈鸿说，这么泡茶，一文不值。
见唐沁和几个掌柜都很错愕的看着自己，沈鸿才意识到自己说的有点太离谱了，轻咳了一声，“倒不是太过离经叛道，而是我打算将炙茶的步骤略作改动，然后再增加几个步骤罢了。”
沈鸿前世也不懂茶道，仅仅是去喝过几次的水平。但是光凭一个外行人浅显的理解，那就是步骤越繁杂那茶就越文雅。现代的茶道，在外行人沈鸿看来，再适合不过了。
“这……这能行么？”一个掌柜迟疑地问道。
沈鸿其实心里也没太多底气，但是在这种时候他是万万不能露怯的，“你在质疑我？”
“啊？没有啊，我是问……”
“你就是在质疑我。”沈鸿盯着他：“实践是检验真理的唯一标准，你可以提出你的疑惑，但是我也可以不回答你的疑惑。在检验之前你的疑惑我也没办法解答……所以为什么不试试再问呢？”
“是……”那掌柜有点汗颜，我说一句你回我八句，我还问个屁啊。
“第一步的泡茶的几个步骤我会再一会儿写下来，差人给各位掌柜送去。”沈鸿顿了顿，“各位回去之后把自己能信得过的炙茶好手都叫来唐府。”
“然后是第二步，每个茶楼除了最顶层外，其余楼层都搭建一个小台子，供说书人说书。”沈鸿看向众人，想了想，“这些楼层茶叶如何冲泡可以随意些，主要是靠说书人的故事吸引的客人，但是最顶层务必装饰的清新典雅，严格按照步骤泡茶。”
这便是既能高情逸态，又能下里巴人了
客人嘛，当然是越多越好了。
几个掌柜点头称是。
“这第三步，就需要些关系门路了。”沈鸿看向唐沁，“你们唐家在官场上有哪些门路？”
“倒是与知录事参军王毅王知录有些来往。”
“知录事参军么……”沈鸿点头，“够用了。”
……
看着起身送各位掌柜出去的沈鸿，唐沁的心里十分复杂。
十六岁之前的唐沁是古灵精怪，活泼烂漫的，十六岁之后的唐沁也是。
不过被她藏了起来。
唐父去世之后，偌大的家业就压在了她的身上。外面几家势力的虎视眈眈，内部唐二爷和一些别有用心之人的明枪暗箭，都让她喘不过来气。
她有的时候会暗暗有些羡慕谢菡，虽然他们山寨还在为生活奔波，但是谢菡是自由的，不像她，甚至自己的婚事都是在一些人的算计之内。
不过这小妮子也是个活泼的性子，单单对沈鸿如此，怕不是因为之前沈鸿惹到了她。等自己下午无事后找小菡逛逛，让他们好好相处才行啊。
唐沁看着与掌柜们交代些细致的事宜的沈鸿，怔怔地有些出神，心里不知道想着些什么。
“这样一来，事情就解决了一半，唐富婆你……”沈鸿把手放到唐沁眼前晃了晃，“唐富婆？”
“哦……啊？”唐沁才缓过神。
“我说事情解决一半了。”沈鸿有些奇怪，但也没在意，“我问问你吃饭了么？”
“啊，早上只想着赶紧告诉你些事，还没吃呢。”不知为什么，唐沁感觉自己的脸有些发烫。
“一起出去吃点？”沈鸿想着一边吃一边和唐沁说些第三步的具体操作。
“行。”哎呀这算约我出去么，这小子一脸书生气，想不到这么狂野。
“我换衣服没带钱，你付账啊。”沈鸿又补了一句。
“……”小菡当初怎么没一剑捅死他？
……
白家大公子白子越最近有些烦闷。