“来，你们俩向后靠一点，爷爷要掀锅盖了，别熏着你们。”爷爷提醒江河和江川。
爷爷慢慢的把锅盖拿起来，一股香气直冲而来，爷爷用大铁钩子把猪头和猪蹄取出来，放到大盆里面。
“你们俩别着急，让它稍微凉一下，爷爷就先给你们弄点猪头肉吃，看你们盯着一天了，馋坏了吧！”
江川一张嘴想要说话，一口口水流出来掉到了衣服的前胸上，江河高兴了，“哥哥，你流口水了，你是个大馋鬼！”
“你是小馋鬼！”
爷爷等了一会，看着差不多了，就从猪头上撕下来一碗猪头肉，递给了江川。
“好了，你们俩拿着这些先去吃吧，注意，慢点吃，别狼吞虎咽的。”
不狼吞虎咽，那是不可能的，江川和江河一边走就一边吃上了，烫的两个人直吸气，到了屋里，已经吃掉了一半了。
“哥，我不吃这个肥的，你吃。”
“你个小崽子成精了，还不吃肥的，哥告诉你，这不是肥的，这是猪皮，很好吃的，不信你尝尝。”
江河被江川欺骗次数多了，对江川的话将信将疑，但是又忍不住好奇心，就大胆地吃了一口。
“嗯，哥你没骗我，这个还真是好吃。”
没有几分钟，哥俩就把一碗猪头肉干掉了，妈妈看见了，就对他俩说，刚吃了那么多肉，肯定很咸，但是一定不要喝凉水啊，喝凉水会坏肚子的。
江川和江河把空碗拿到了厨房，看见爷爷正在摘猪头肉，猪头肉、猪舌头、猪耳朵和猪脑子都分开放。
“把碗放在桌子上吧，先别吃了，一下子吃太多不好，等一会吃晚饭了，你们再吃。”爷爷都没看江川和江河，就知道他们心里想的是什么。
“爷爷，这些为什么放在饭盒里呀！”江川问爷爷。
“你这孩子，你干爹刘卫红，干妈李燕子你给忘了，这些是给他们留的，等一会装满了，要拿到外面冻起来，这样就不会坏了。”
“我知道了，爷爷。”
猪头肉这东西，喜欢的爱的不得了，不喜欢的对其敬而远之，江川家里也是这样，家里所有的女性对猪头肉都不感兴趣，男性之中，除了江海洋不是那么特别喜欢之外，爷爷、三叔、江川和江河都是喜欢至极，一吃起来就停不下来。
但是，女性们有一个有意思的选择，都喜欢吃猪蹄，每个人抱着一个猪蹄，吃的非常起劲。