大蒜去根加盐捣成蒜泥，鲜虾开背，挑掉虾线，从刚刚开的虾背位置塞入蒜泥，上锅大火蒸熟。葱和红辣椒切碎倒上酱油和少许的香油。蒜蓉开背虾！
别人只知道她的外公是个好猎手，但是别人不知道的是她外公的祖上曾经是前朝的御厨，因为得罪了贵人满门抄斩，只逃出了一子，就是米小菀的曾外祖父，虽然怀揣着祖传的菜谱和一本记录这各地美味的游记，但是却苦于对厨艺实在是没有什么天赋，加上前车之鉴，那位增外祖父立下家规，不许张家的人再从事厨艺有关的事宜。
外公也是无意当中发现米小菀有这方面的天赋，这才将菜谱和游记传给了她，米小菀对此是如获至宝，可惜，现在的她就好像拥有着一个宝藏，但是却被宝藏的门锁给挡在了门外。
米小菀一边用小刀处理着一个个的白虾，一边回忆着书上教的做法，虾处理起来比较慢，就在米小菀的虾处理了一半的时候，米小玥的两道时蔬就已经完成了。她看着那一指长的小刀在米小菀手里灵活自如，开背，挑沙线，利落非常，也就没有去打扰她，而是走出了厨房，准备去叫米天庆和张氏出来吃饭。
收拾好了虾，刚准备去拿刚刚捣碎的蒜泥，突然发现自己的身后居然站着一个人？准确的说是一个偷嘴的人！他站的方向正是面对着案板的，而案板上放着的就是米小菀她们刚刚做好的菜。
“你是什么人？你怎么进来的？”刚刚她是背对着厨房门的，可是不代表她听不见呀，这个人难道走路没有声音吗？不，他不但是走路没有声音，他连吃东西都没有声音，此时，他的身边已经有堆得像小山一样的螺蛳壳了。
来人丝毫不为所动，甚至连头都没有回。
“嘿！你个小贼！我叫你了！”米小菀怒斥道，之所以说是小贼，那是因为这个背影看起来也不大，不过就是十三四的模样，身上的衣服也已经脏的看不出颜色了，看起来像是个逃荒的乞儿，要是真是那种彪形大汉米小菀早就叫人了，哪敢如此质问他。
那个身影还是纹丝不动，手中也不知拿的什么的东西吃螺蛳来倒是相当的利落，就在米小菀说话的功夫那个螺蛳小山又加高了不少了。