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第548章 村宴(1 / 2)

 凌阳笑了笑,并没有说什么。【】眼看着李大哥宰杀野熊的手艺不错,并没有使用大砍刀,而是直接用手里的小型猎刀,将刀刃切割进黑熊的骨缝中游走,多少有点庖丁解牛的意思,很快将一只黑熊大卸八块,把骨头上的肉剔下来,割成大块和大条,每一块都有将近十斤重。

每家派出两三个人,来村长家领肉和冻鱼,小孩子当然跟在后面凑热闹。凌阳又给每一个小孩子,分上四五只小鸟儿,拿回家去收拾干净,塞进柴火堆烧剩下的红火炭里,拿出来磕掉上面的柴灰,剩下烤熟的鸟肉,甚至连纤细的骨头都能一起嚼碎,天上飞的鸟儿,没有一点多余的脂肪,瘦肉又十分细嫩,味道十分鲜美。足够给这些孩子们解馋了。

凌阳从未想过,自己有一天,会重新回归这种静谧而舒适的山村生活,小时候和爷爷在一起,在山上采集松子,用马尾巴套抓兔子的往事,一幕幕浮现在心里,觉得十分的温馨。

想起爷爷还被秦璐背后的组织控制住,虽然不知身在何方,不过秦璐定然不敢给老人家吃亏。而且凌阳如今的一身能耐,一定是从爷爷和父母的身上继承下来,以此推断,凌阳的爷爷,也一定是手段高明的异能者,如果他不是和组织有着千丝万缕的关系,自愿接受组织的监管,想要走,也不会有人能拦得住。

想到这里,凌阳的心里安稳下来。正好村民们,已经将分到的鱼肉,全都拿回家里,却留下自家的女人,在村长家里帮忙,烧火切肉,包馅饼的包馅饼,包饺子的包饺子,剩下的大部分熊肉和骨头,则扔进了大锅里,很快便有香味飘了出来。

因为南朝世代同华国交好,在相互往来中,不断彼此影响着文化、经济和政治之间的联系。朝之鲜语民众的生活习惯,大部分已经被华国同化得七七八八,过新年的时候不仅吃年糕,也愿意吃饺子、放爆竹,只是村子里生活穷困,很少有人家能买得起白面,所以只能用玉米面和土豆粉磨成的混合物代替,却别有一番风味。

很快,大锅里的肉骨头被炖熟,楚婉仪也在村长家帮忙,从屋子里端出一个大铁盆,连汤带肉捞了一大盆,端进屋子里放在桌上,又忙活着把腌制好的辣白菜,切成一条一条的,用于佐餐加味。

村长的老妻收拾鱼的本领不错,把五条大鱼刮去鱼鳞,连皮带肉地将大鱼割成一条一条的,去刺以后,放在烧得通红的铁圈炉子盖上,炙烤得三五分熟的时候,盛在大盆里,用早已调制好的芥末和醋汁搅拌均匀,再撒上一层晾晒干的辣椒面,红红白白的十分好看,赫然是华国东北的土著,赫哲族最常食用鱼类的一种做法,在赫哲族的土语中,这道菜肴被称作“塔拉哈”。

这道菜的鱼肉生中有熟,芥末和辣椒恰到好处地去掉鱼肉的腥气,只留下鲜味,吃起来十分清香爽口。

南浦市虽然距离江界市有一段距离,毕竟和华国边疆相距不远,饮食习惯和华国东北并没有太大的区别。只是大鱼用豆油炖熟之后最好吃,村民们并不是不想炖鱼,而是家里哪来的豆油,所以只好用了这种办法,味道居然不错,很有一股原始的野性味道。

月牙熊虽然不像棕熊一样体型庞大,而且在冬眠期间,因为始终没有进食,掉了不少分量,却依然有足足三百多斤的重量。十几户人家,每家分了二十多斤肉,剩下的,全都留给凌阳和楚婉仪暂住的曹家和李家。

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