不过大家对于刘云轩松露的品质还不是很了解,也仅仅是对单体重量上给予了不错的评定。
“好了,大厨们可以共同挑选出两个松露来,我们这里还有安迪先生的牧场提供的顶级牛肉,大家可以一起烹饪一下,看看这些松露的品质怎么样。”
“这是蜜雪儿牧场第一次出产松露,也是给大家一个了解的机会。当然了,大家挑选的时候可别把那块最大的给切了。”
沃克的话引来了大家的笑声,大厨都是有身份的人,谁也不会做这样有**份的事情,今天过来的人可是有好些个不同国家的,还有记者,那样要是丢脸就丢国际上去了。
大厨们也厚道,选的不是特别大的,现在他们也明白了沃克的意图,他们也不在意,也不由的有了较量的心思。
毕竟这么多的大厨分属不同的高级餐厅,平时总会听到对方的名字。有一些想熟的食客也会拿一些别的餐厅的菜式与自己这边的进行对比。
大厨们的动作都很麻利,不一会儿的功夫整个拍卖场都弥漫着一股特殊的香气,让人们都陶醉的闭着眼睛。
这种香气大家都很熟悉,正是顶级松露的味道,在这么大的大厅中,味道还这么浓烈,想来这次这批松露的品质当真不错。
萨洛杨?爱德华是一名法国大厨,对于松露的烹饪有着特殊的喜爱,这次听到刘云轩要拍卖松露的消息也是过来凑热闹,不过他并不是那种非要认为黑松露一定是法国出产的才是最棒的,他只是单纯的对食材的关心。
哪知道今天一看到这些松露以后,他就移不开目光了,一道道的松露菜式在自己的脑中闪过,不过这次他只是用松露片调了个酱汁洒在了切成小块儿的牛排上。
其实大家也都是这么做的,现场人这么多,只有这样做才会省时、省力,也能考验出大家的水准。
就在爱德华满意的打量着自己的作品的时候,感到后边有人拽自己的衣服,回头一看原来是一个漂亮的华夏小女孩儿。
他认得,这几天在报纸上可是没少看到这小姑娘的照片。
“叔叔,angela很想尝尝您做的牛排,可以吗?”芳芳一边舔着嘴唇儿,一边用英语礼貌的说道。
原来刘云轩他们距离爱德华的餐车比较近,刘云轩他们又忙着欣赏各个大厨们的厨艺,就将小芳芳给忽略了,小家伙就循着香味儿自己找来爱德华这边了。
这么漂亮、可爱的小姑娘,又是这么礼貌的请求,没有任何人会拒绝的。爱德华用一个小盘子装了4小块儿牛排,然后才示意边上的服务生去端给宾客们品尝。
借着又端着盘子蹲下来说道,“不知道爱德华是否有机会邀请这位美丽的小姐品尝一下牛排呢?”
得益于蜜雪儿平时的教导,芳芳的礼仪规矩做的也很到位,礼貌的感谢后,这才用牙签插着一小块儿牛排放到嘴里品尝。
大厨的手艺确实不是蜜雪儿牧场中的那些厨师们可以媲美的,芳芳刚刚放进口中,就感觉今天吃的味道更好。
芳芳正是贪嘴的年纪,四小块儿牛排不一会儿就被她给消灭了,吃完后还意犹未尽的吧嗒了一下小嘴儿。
爱德华看着芳芳的吃相很可爱,就将自己留下的一小份本来打算仔细品尝的牛排又切了几下,与小芳芳一起分享。
两个人就蹲在那里,你一块儿我一块儿的将这些牛排都给分吃了,芳芳吃的有些着急,还弄得满嘴的酱汁,她也没浪费,伸出小舌头一舔,搞定。
看着芳芳可爱的模样,爱德华也是露出开心的笑容,小孩子可是不会伪装呢,只有他们真正喜欢的食物,才会有这样的吃相。(未完待续……)
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