“红颜如梦?”王公子微低低呼道,痴痴看着碗中个三鲜玉米羹:“却不知为何叫做这个名字?”
李响微微一愣,他也不知道玉米为啥叫红颜麦,只好胡诌道:“玉米结在植株上,原是包裹着叶片的,一层又一层,只有剥开这些衣服一样的包叶,才能看到里面乳黄粉嫩的果体,果实顶端又结有长须,好似女子的青丝。长须为、绿叶为衣,体香嫩白,宛若绝世佳人,故而民间又叫红颜麦。”
林媚儿啐了一口:“呸,真下流。”
“妙!妙啊!”王公子又叫了起来:“韭黄可助阳,富贵荣华能驻颜,再来一碗红颜羹,黄金三菜,果然都是青楼必备。”
王公子话音一落,便有才子跟着叫好。
气氛再度变得非常热闹,不管黄金菜是不是李响在胡诌,但从今而后,必将美名传遍天下。
春风楼的名气越来越响亮了,李响也没有想到,数日之后,富义监的都监赵西原的老母过八十大寿,找到了春风楼,出重金请春风楼到富义监为其办一场酒席。
李响一打听之下,才知道这赵西原,竟然就是赵梦雪的族叔,也是大宋皇室后人,只不过七八代人了,并没有得到什么爵位。
李响不得不答应啊,看在人家重金的份上,再说他还正想到富义监开一家分号呢,这次倒是一个好机会。
二来,他知道父亲李康肯定也要去的,正好再跟父亲碰一下面,看看父亲在绍熙府的施政情况,父子两个也好再谋划谋划。
只是这一次应该搞点什么特色的菜呢,要是用现在酒楼的菜,虽然也很好,但李响更想一炮打响。
最后李响心中已经有了计较,如果只是春风楼现有的菜品,最多只能让赵家没有意见,但是不足以让赵家以及参加寿宴的人记住春风楼,而且赵家宴请的是四川的官员和知名的富绅,如果自己能做一道让他们永远忘记不了的菜,那花多少钱都是值得的。
所以李响决定做一道最复杂的菜DD佛跳墙。
佛跳墙在中国的菜系里面一直占有重要的地位,是闽菜的代表,佛跳墙的最大的特点是汤味奇鲜无比,是以有“坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的说法,佛跳墙也因此而得名。
李响之所以选佛跳墙是因为这佛跳墙价值不斐,佛跳墙要采用十八种主材,十多种辅材,经过几个时辰的煮炖方可以出锅,这些还不包括前期各种食材的处理时间,而十八种主材中,更是包含了鱼翅、鲍鱼、海参等珍贵食材。
李响知道春风楼的菜,即使味道再好,足以震住那些来赴宴的富绅们,但这些人好多都吃过春风楼的菜了,而且这是寿宴,如果有了佛跳墙,宴席的档次肯定又不一样了。
在前世李响知道赚钱永远要赚三种人的钱,或者说要骗三种人的钱,一种是女人的钱,因为女人花钱很盲目,感性大于理性,女人对数字的敏感仅限于自己的体重和三围,连新闻联播多长时间都不知道,更别说货品的价格;第二种是小孩的钱,其实最终也是赚大人的钱,抓的就是父母不要让孩子输在起跑线的思想,说白了是父母的虚荣心;第三种就是有钱人的钱,只要你能提供合适的环境和合适的产品,有钱人的钱是最好赚的,因为他们不差钱。(未完待续。)