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第77章:想找个女仆做饭(2 / 2)

不管他多么的唠叨,看到眼前弄好的菜,总不可能半途而废吧。即使再怎么不会做饭,看着手机上搜索的信息,跟着学也能略知一二吧!

开了电磁炉,当锅还没热,放了一些油,随着温度升高,油出阵阵响声。

“咂――”

带油热了之后,把肉放进了锅里,炒着。

顿时锅里传出一股刺鼻味道,因为这肉没有用调料腌一下,所以下了锅以后,一股腥味。

这调料不够,所以这肉,还有呛人的猪骚味。

这味道特难闻,呛得他直打喷嚏“妈呀!这猪肉怎么也这么骚,记得小时候邻居养的猪,吃起来是一股肉香味,这炒着还能吃不”。

菜都还没做好,这嫌弃的声音却扎堆了。还把小时候吃过家饭的事情搬了出来。反正觉得小时候,别人家里的啥东西都香,自个儿家里的再怎么好吃,都不想吃。这就是一种“吃里扒外”的心里呀!

这电磁炉开的是爆炒的档位,一不小心,这肉就有可能沾锅,锅底一层黑黑的皮质类的物质,估计是蛋白质吧。在大火的烹调的情况下,烧焦了。

“我滴个天。这锅底也太黑了吧。还没放酱油呢?这能吃不,算了。炒好后,洗下锅算了”初次做饭,这度就显得有些不熟练,这沾的东西就越来越多了。看到这锅底的一片黑色,不禁的感叹了一番。

把肉炒了之后,先装进了盘子,鼻子嗅了下:“味道比刚才好多了。没有了骚味!”。

然后把锅洗了下,准备和香菇放一起炒一下,差不多就好了。

还是按照刚才的步骤,带锅里的水干了后,放入油。不过呢,现在放的是配料,大蒜、姜等。

这些配料用油炒了之后,出一阵香味,这食欲顿时泛起。刺激到了他的味觉,这口水直往肚子里面吞。

“红花还需绿叶配,看来这跟炒菜也差不多的原理,主菜和配料搭配好,才能显得好看、有滋味呀!”。

在锅里翻炒了一遍,一道香菇炒肉片,勉强的出锅了。尽管不能和别家的菜比较,至少看上去有那么一点食欲,主要还是他此刻太饿了,味道饭菜都是香的。

看到豆腐不好做,于是炒了那么一个菜,另一个也就懒得管它了,炒好一个菜先讲究着吃。

盛了一碗饭,先尝了一下菜,一种难以形容的表情上演了“好咸呀!刚才差点忘记尝试了。算了,现在都饿了,先讲究吃吧,大不了多喝点开水算了”。

一个人的生活就是这样,将就着过,酸甜苦辣咸也好,慢慢的品尝,慢慢的熬吧!

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