庄毕觉得李明兰说话这么客气，而且没有摆着一副架子，说：“这是我的工作，你直接安排就好了”。
“你就跟着厨师长到厨房去吧”李明兰说道。
厨师长见庄毕长的书生样，细皮嫩肉的，面对着拍了下庄毕的左肩，说：“兄弟，今天就辛苦你了。跟我进去吧！”。
“好。厨师长，你贵姓呀！”庄毕问了句。
“免贵姓胡，叫我小胡就好啦”厨师长显得很客气。
庄毕看他年龄长几岁，肯定不会叫小胡，于是说：“我还是叫你厨师长吧。”
“随便你咯，都是年轻人，好说！”厨师长带着他走进了厨房，然后说：“先帮我这些龙虾洗干净，还有螃蟹，甲鱼”。
庄毕看到眼前的这些动物，从来都没弄过，站在旁边有点愣，一不小心被钳到手了，不知道疼不疼。
厨师看他那里愣，要是别人的话，早已是说他没用了。可这庄毕毕竟是秦艳的朋友，多少也要给点面子，说：“这些，你弄过了没有？”。
“我、我没弄过这些，你能否教一下我”庄毕有点不好意思，本来就不会，要是装着会，到时候搞错了，肯定搞得尴尬。
厨师长心里想说他没用，嘴里却笑了：“我先弄一个给你看”蹲了下来，拿起了干净的刷子在刷龙虾。
“好！”庄毕蹲在一旁学习。
由于厨师长经验丰富，自然不会被龙虾钳到手，但同时也没有叫庄毕要当心，刷完了一个站了起来：“看清楚了吗？就这样刷干净就行了”。
庄毕看他刷的这么熟练，就夸赞一下他：“厨师长，你好厉害，一下就刷干净了”。
“你也可以，尝试一下，我还有别的事情要做，你先刷着，不会的话就问别人吧”厨师长离开了，就想让庄毕出丑。
刚才拿的龙虾，即使钳到了手，也不会很痛，要是被螃蟹或者甲鱼弄到了手，要么钳到出血，要么被咬的不放手。
庄毕静下心来，认真刷这龙虾，感觉也挺奇怪，这些龙虾居然变得很听话，一个个像装死似的，任由庄毕处置。
一脸盆的龙虾，刷的快好了，秦艳走进了厨房，看到庄毕在门口刷的很起劲，说：“庄毕，你被安排到这里干活啦？”。
“是呀！刚好我不会做饭，进来学几招”庄毕说道。
“你刷这些东西可不要弄不手了，被旁边钳到了手，疼的要命……”秦艳站在旁边告诉他。
“估计没事吧。我看它们都挺老实的，难道它们都懂人性”庄毕还有心开玩笑。
“你千万要小心，这可不是闹着玩的，这大热天被钳到了，搞不好就肿起来了”秦艳说道。
庄毕也没想这么多，既然来了，就要把这些事情干好，至于受伤，谁也预料不到的事情，只有做了才知道，是什么样子。