秦筠之笑着解释:“这事我不是没想过,但百萃楼做的是上等江南菜,我想做的却是各种小食,咱们的客源都不一样,真要放在百萃楼,还会影响了百萃楼的声誉。”
李管事这话就不爱听了!
“什么小食什么上等菜,吃进肚子里还不都一个样!而且再下里巴人的小食,好好装点一番不也能变精致吗!我们百萃楼的客人上菜前,通常都是奉些果子茶点,如果秦娘子的小食放到我这儿卖,就能替代果子茶点,说不得许多吃腻了江南菜的客人,冲着小食也能多来几回百萃楼!”
秦筠之:“……”
李管事这张嘴,真是黑的都能说成白的……
李管事见秦筠之不说话,利诱不成,就开始卖惨。
“秦娘子,不瞒你说,这几年生意越发地不好做了啊,百萃楼的江南菜在口味上虽然好上几分,可你也知道,做江南菜的酒楼可不止咱们一家,而且不是人人都有一副好舌头能尝出其中的区别,这一年多要不是有醴啤和蛋糕帮百萃楼留人,我都不知道生意会差成哪般,秦娘子就行行好,就当可怜可怜我们百萃楼行不!”
秦筠之:“……”
就李管事这日渐富态的腰身,说这话他心不慌吗!
“李管事,您的好意我都懂,我也知道把小食卖入百萃楼好处肯定多,但小食不是我一人做的,而是我们一整个村子的嫂子婶子做的,我也只提供食材和部分配料,收她们三成利,而且我的目标不止边境十六州,还有北方和南边,您也知道,小食这东西就是各味入各口,广撒网才能多捞点鱼嘛。”
李管事听明白了,越发地志在必得!
他相信秦筠之敢说这话,就是有这实力和魄力,而且容家做出来的东西,哪个不是稀罕物!
人无我有,才能客似云来!
至于将生意做到南边去……这可一直是他家老爷的最终目标啊!
“秦娘子,甭管你怎么说,你家里的生意我是一桩都不会放过的!况家的百萃楼,其实一开始就是想集众菜系之所长,最后因为实在缺乏辨识,才在众菜系中选了最受欢迎也最稀罕的江南菜。”
秦筠之觉得她不管找什么借口,李管事都能给她堵死了,一时间竟然不知道该说什么。
这时睡睡趴在她耳边说:“娘亲,你就答应李爷爷吧,介样娘亲就不用操心,可以每天陪睡睡出去玩啦!”
“……”
秦筠之思虑了片刻,说:“李管事,要不你再容我想几天,我也好和村里的那些嫂子婶子们商量商量。”
李管事也需要回去府城同况老爷商量,这事不是今天就能拍板的,便答应了。
秦筠之带着睡睡和钟宁俊回到百丈村后,就去了村里。
睡睡正打算睡午觉呢,村里的小伙伴就来喊她去抓鱼。
想着自己一连几次失约,害得小伙伴们都馋了好几天了,这就喊了小六哥哥和钟宁俊一道,提着桶和小伙伴们往河边冲!
不过一个时辰,个个桶里都装满了大大小小的鱼,塞都塞不下了,好些孩子还拿衣服兜着拿草绳子串着!
睡睡不贪多,反正她想要吃鱼随时都能来抓,只带了五条鱼回去让吕奶奶给她炖豆腐汤。
一个时辰之后,秦筠之回来了。
睡睡赶紧跑过去,抱着娘亲的腿问:“娘亲,咱还寄几开铺几么?”
秦筠之摸摸她的小脑袋,叹了口气:“大伙儿似乎都挺想和百萃楼合作,觉得靠着大树好乘凉,娘想着,要不就成全她们吧……”