天文十二年八月，经过一个月的展，津川家内部初步稳定了下来。各城池在城代和城主们的努力下都展良好，领民的安抚工作也已经完成。
新的领民对于津川家的六公四民农税很是高兴，再加上津川家各种奖励政策，让这些领民们非常满意。
而连番大战之下产生的流民和山贼也肃清了，西乡木造等人也统计了一下小野寺家领内的资源。平鹿郡和雄胜郡的领地半数以上都是山地，为数不多的平原都位于沼馆城至汤泽城一带。
领内的资源主要是木材，在松冈城附近有一处很小的铁矿，，不过领内的铜矿倒是很多，在汤泽城，稻庭城等地都有着大大小小的铜矿，小野寺家的重要经济来源就是靠这些铜矿制造“恶钱”。
按照现有的产出，津川家现在一月能制造出5oo贯的“恶钱”，也算是一个不少的收入。
津川城内，津川宗治今天倒是有些清闲，在家中逗弄着奇妙丸的鹤姬。雪姬和小兰也在一旁微笑着看着津川宗治。菊姬也在不久前住进了津川屋敷，津川宗治正式将菊姬纳为了侧室。
对于菊姬这个苦命的女人，善良的雪姬和小兰并没有表现出敌意，俩人都欣然的接受了菊姬。
“殿下，之前你让妾身和小兰准备的泡菜，我们已经做了有5o坛了呢。”雪姬笑着说道。
津川宗治点了点头。回答道“不错！现在有多少人能熟练的做泡菜了。”
“已经有十多人了，都是我找的家臣们的家眷来做的！”雪姬回答道。
“嗯”津川宗治笑着说道“可以送几坛给家臣们尝尝，看看他们觉得如何。”
雪姬笑着说道“殿下，家臣们都尝过了，都说味道不错。”
“那就好！”津川宗治沉吟了一下，说道“接下来你通知高桥兴家，让他去找城外的平田金四郎，可以先给他几十坛泡菜，让他试着在领内贩卖一下，看看销量如何！如果销量不错的话，就可以扩大生产规模了。”
“那么泡菜的定价是多少呢？”雪姬接着问道。
津川宗治犹豫了一下，泡菜这种东西，说实话普通领民肯定是不会买的，所以津川宗治一开始的销售对象也是领内的家臣和商人，或者说其他势力！所以泡菜的价格不会太低，但是太高的话也不现实！
津川宗治想了想，说道“就暂时定位一贯一坛吧！”
雪姬听完惊讶的说道“一贯？会不会太贵啦？”要知道一坛泡菜的成本不过几十文而已，一下子卖一贯，雪姬还真有些担心会不会有人买。
津川宗治笑着说道“我知道你在担心什么，不过泡菜的美味你们也是知道的，而且一贯钱对于领民和普通武士来说确实很贵，但是我们的目标也不是他们，而且那些豪族当主已经重要家臣，一贯钱对于这些人来说还是可以接受的！”
“而且我想，一旦他们尝过了泡菜之后，一定会对泡菜爱不释手的！”津川宗治笑着说道。
津川宗治的底气来自于这个时代的生活水平，即便是津川宗治，平时也只是吃一些简单的饭食，又不能公然吃肉，有时候只能悄悄的吃点野鹿和野猪。
至于其他势力的当主和家臣，跟津川宗治也差不多。现在有泡菜这样一个，价格“不贵”味道不错的食物出现，这些长时间“压抑着味蕾”的人，一定会趋之若鹜的。