苏晚晴觉得大壮一定就是大智若愚的那一类。
之前觉得他憨憨傻傻的，其实心里比谁都明白。
踏实肯干就是好同志，收下他的决定也不知道是谁做的，太明智了。
“吃过早饭了吗？”
大壮脸上一红：“吃过了，但是还能再吃一碗！”
苏晚晴乐了，看了一眼天空，雪是不下了，可这一直阴沉着，就怕又酝酿一场下来。
而且下雪不冷化雪冷的话是真没骗人，寒风一吹，裸露在外面的皮肤跟冰刀子割在脸上似的。
锅里还有青菜粥，苏晚晴热了热和大壮一人喝了一碗。
然后嘱咐他在家不要乱跑，不然许卫起来找不到人该着急了。
她自己去四方酒楼就行，反正就这么点距离，也不用担心她不知道路。
大壮只得不情不愿的继续留下来看家了。
苏晚晴赶到四方酒楼的时候，自然是没有一个客人的。
冷冷清清的大厅里，一个人都没有，后厨倒是传来了说话的声音。
她熟门熟路的走了进去，就看到几人正围着灶台七嘴八舌。
苏晚晴也凑了个脑袋过去看，结果就看到锅里已经炒到焦糊的糖色。
“哟，糊了？技术不行啊！”
许诚赶紧就想要溜，结果被厨子一把给抓住了。
“这就是你说的方法，还不如我自己熬的！”
许诚一个读书人，本都应该远庖厨的，脸上倒是没有一点赫然。
“我看过苏姐姐炒了好几次，肯定没错，就是你自己没做好，我让你快速翻炒的时候，你动作太慢了嘛！”
李氏干脆的走到了苏晚晴身边，这糖色她也炒不好，就暂时不发言了。
“所以许诚你在教他做菜？”
许诚赶紧摆着手：“没有，我也不会，是李大娘说……”
李氏赶紧咳嗽了两声，许诚明智的闭嘴了。
现在这位在许申走后拿起大勺的厨字姓田，厨艺七七八八。
他见过苏晚晴但是并不知道这四方酒楼那些新奇的菜式出自于她的手笔。
还以为都是许申自己想出来，今天见到许诚，正好他炒的糖色始终不怎么亮，想着好歹也是许申的儿子，就随口问了两句。
结果李氏和许诚都是见过苏晚晴炒糖色，人家虚心求教，他们自然就无私的教学了。
只是这结果不怎么如人意，田有名按着他们的说法做出来的东西还不如他自己炒的。
所以三人才七嘴八舌的讨论起来哪里出问题了。
苏晚晴指着许诚：“你来说手，刚才都是怎么做的！”
许诚赶紧一五一十的说了出来，反正他真的都是按照苏晚晴做的步骤讲的。
他的记忆里绝对不会出错，所以他是偶信心十足，一定是田有名自己的问题。
等到许诚讲完，眼巴巴的看着苏晚晴：“是不是没错！”
田有名也看向了苏晚晴，这姑娘看着就不太聪慧的样子，还能比许申的儿子懂？
没想到苏晚晴直接摇了摇头。
“步骤没错，但是关键的地方错了两个！”
李氏也活跃了起来：“我说了要加热水，他们加的凉水！”