上下一起冒,流到下面的铁盘中,又淌到了木桶里。
眼看油流的少了,他就往磨盘上放石头。
随着石头越来越多,又开始出油了。
油青黄青黄的,香气四溢。
小油匠用手指头蘸了一些尝了尝,很香。
他倍觉稀奇。
他们这里不是没有豆子,但是大家种豆子这么多年,从来就不知道豆子居然也可以轧油。
旁的不说,就这味儿,很棒。
只不过,这玩意儿出油好像没有芝麻出油多。
而且芝麻出了油之后,还有芝麻酱可以吃。
这豆饼,不知道他要做什么用?
他就请问陈大山。
陈大山说:“豆饼可以拿来吃,也可以拿来喂牲口啊。”
小油匠又往磨盘上放石头,再怎么放,也没有什么油往外冒了。
想必是轧不出来了。
两人又将石头给取下来,把磨盘给抬下来。
再看看那些豆渣,都轧成了豆饼了,很结实的。
虽然轧不出来油了,但是豆饼还是很香。
陈大山问:“我该给你多少钱?”
小油匠说:“你让我又学会了一样手艺,钱就不要了。”
“那怎么能行?你忙了这么久。”陈大山说道。
小油匠说:“那不成,回头你给我送点柴就好了,其他的不就是费了点力气吗?”
陈大山说:“行,回头给你送点柴。”
小油匠没有收他的钱。
陈大山把豆饼放在小白的背上,自己提着一大木桶的油回去。
一路上见了不少人,他们都问陈大山干什么去了?
陈大山就跟他们说豆子轧油的事,还把自家的豆油给他们看。
大家都闻着可香了。
从此以后,黄豆可以轧油的消息就在周围传开了。
传开是传开了,但是也没什么人来轧。
一般人家都不会大面积种黄豆。
他们种那么一点点,也不过是嫩的时候炒豆米吃,要不然就是收回来之后,等到过年拿去磨豆腐。
所以大家家里并没有那么多的黄豆,可以拿来轧油。
更远一些地方的人就不知道真假,也没人来印证。
当天晚上,陈老太就用这新鲜的黄豆油做了一顿菜。
陈大山去把何大夫给请了过来。
何大夫时隔这么多年,再一次吃到了黄豆油,激动的差一点就哭了。
他想家了。
陈老太说:“回头给你送一些过去。”
何大夫说:“不用不用。”
“客气啥?这要不是你,我们还吃不上豆油呢。”陈老太说道。
何大夫说:“你们若是肯卖给我,我就要,若是不然,就不要。”
“哎,你还跟我们这么见外。”陈老太哎了一声。
*
陈老太回头就去买了几个坛子,回来装油用。
陈大山没管这些,而是去何大夫家,准备借他的药碾子。
何大夫问:“你不会是想用手工碾吧?”
“啊,不行吗?”
“嗐,你把豆秸给用刀剁小一些,用磨啊。
让小白去拉磨,不比这个碾子碾的快吗?”何大夫说道。
“那可以吗?”
“当然可以了。”
陈大山就回去剁豆秸了。
他用自己的砍柴刀剁的,还挺好剁的。