当前位置:酷我小说>都市言情>保持匿名> 第卌二章 方向
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第卌二章 方向(1 / 2)

 看着面前三位年轻人以及坐在旁边的吴欣,各自品尝着自己碗里的汤,女子忽然想到了什么。

“你们知道,我们C国是采取分食制的”,女子慢慢说道,“简单来讲,就是每人一份,各吃各的。”

“嗯,这不是很自然吗?比如,在一个锅里做五人份的蘑菇浓汤,然后,将汤分在五个漂亮的汤碗里,端到客人面前,整个过程既显得精致又健康卫生,这是人类不断发展,最终形成、固化并流传下来的饮食方式,也是现代人类的一个标志。”吴欣不以为然,喝了口面前的海鲜汤,“萧姐推荐的海鲜汤味道真不错!今天,对于饮食文化,萧姐怎么这么有兴致?”

“大概人老了,就爱扯这些东西,来显显自己比年轻人更懂历史和文化吧。”女子自嘲道。

面对女子突然的自嘲,客人们一下子不知道如何回应,吴欣想说“您才不老”,话到嘴边,又觉得说了更不合适,张毅和孙怡自然也是如此,虽只是片刻的沉默,气氛便已尴尬起来。

“其实,分食制并不是现代才有的”,莫远慢慢起声,尽量让沉默被打破得更自然些。

对于他人的自嘲,最好的回应方式,并不是劝慰,而是参与到他感兴趣的话题中,成为其中的一份子,与其互相交流,若是能达到彼此认同,就更好了,尤其是面对萧风这样阅历丰富而又冰冷的女子,更是这样。

“分食制的历史可以上溯到远古时期。在原始氏族社会里,由于生产力低下,主要是自然采集或者渔猎,人们获得食物的种类和数量有限,只能遵循对财物的共同占有平均分配的准则。当时,氏族内食物是公有的,食物煮熟以后,由族长按人数平均分配,一人一份。这就是最原始的分食制。”莫远边回忆边说道,“所以,人类一开始便是分食制的,原因在于食物的匮乏,若是合食制的话,嗯……王胖子一人吃太多,其他人都得饿死了。”

“哈哈哈”,调侃一个不在场的人,总是最讨巧的。

“嗯,没想到,小哥哥懂得还真多”,女子似在夸赞,“还请继续。”

“好。”莫远继续说道,“这之后的发展就开始复杂了,地球就好像一个充满各种变数的试验场,我们把它简单的一分为二:东方和西方。先看东方,拿中国举例,即使食物开始丰盛起来,分食制仍然维持了相当长的时间,有两个原因:一,礼数。如春秋战国时期,他们就实行严格的‘分食制’,这是由‘周礼’决定的。”

“‘周礼’是什么?”孙怡好奇地问道。

“你可以简单地理解为礼仪规范,其中,便规定了饮食规范,比如地位不同的人饮食待遇不同,甚至餐具规格都是不同的,自然是需要分食制了;二,坐姿。中国先民习惯于席地而坐,席地而食,或凭俎案而食,一人一案,人各一份。”

“并不像我们现在这样围着一个大餐桌吗?”孙怡问道。

上一章 目录 +书签 下一页