浪翻云打开酒坛,给魏离倒上一碗,示意魏离品尝蒸鱼。
魏离不明其意,但丝毫不会怀疑浪翻云害他,就伸筷夹一块鱼肉放入口中,鱼肉入口即化,顿觉香滑细腻,美味无比,缓缓将鱼肉咽下,口中这才扩散开一股清香。
浪翻云缓缓道:“这是寿安湖的鲥鱼,也是寿春城绝顶美味。此时正是秋季,此鱼在寿安湖中捞出后,必须以寿安湖水圈养,而且不能过夜,否则就会失去原有的滋味。取城外桂花林中的带露桂花蒸之,不放任何佐料,才能制成如此美味。既然是鲥鱼,当然要因时而吃,若是在冬天,则需要以梅花蒸之,春天则以桃花蒸之,夏天则以荷花蒸之。”
魏离叹道:“如此美味,吃下去,其他鱼再难下肚了。”
浪翻云也夹起一块鱼肉放入口中细细品尝,然后端起酒碗,继续道:“所谓大成若缺,这鲥鱼虽是美味,却有一大不便,长久食之,其他食物再难入口,会得厌食之症,需以这梅子酒佐之,中和口中之味。若是在冬天当以苦藤酒佐之,春天以烧刀子佐之,夏天以桂花酒佐之。”
魏离端起席前梅子酒,细细品味,果然口中那股清香渐渐淡去。赞道:“不知是何等心思玲珑的人物,才能现如此旷绝天下的吃法,真想见一见。”
浪翻云黯然道:“这道菜正是内子明的,我每年都会来寿春城一次,品味鲥鱼。”
当时明月在,曾照彩云归。魏离顿时记起,他妻子纪惜惜曾是寿春城一代音乐大家,没想到还是一个美食家,可惜芳华早逝,留下浪翻云形单影支,忙歉然道:“对不住,晚辈不该提到浪大侠的伤心事。”
浪翻云笑道:“我哪有那么脆弱,有些人虽然已经不在,但她却永远活在心中,一如昨日。我与小友也算有缘,刚才见小友心神遥寄明月,却可不可收,就引小友至此。小友万要谨记,这种遥炼心神之法,需要循序渐进,否则就再也收不回来了。”
魏离心中一凛,这才明白浪翻云是救了他一次,起身感激道:“多谢浪大侠救命之恩。”
浪翻云摆摆手道:“一切都是缘法,不必在意,往年我都是中秋来寿春城,今年因为一些事,推测了一个多月,却恰好能救下小友,这岂不是缘分吗?”
魏离正容道:“前辈如此想,晚辈却不能如此想,受人点滴之恩,不能不思报,不知前辈来寿春城有无他事,晚辈能否略尽绵薄之力?”(未完待续。)<div id="center_tip"><b>最新网址:</b>