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这一唱一和,惹得武暖冬险些不好意思待在厨房,赶紧打断了两人越来越不靠谱的赞誉,托着土豆递了过去,“大厨大伯,能请您帮我把它们削了皮吗?”
“好嘞!”大厨摞袖子,二话不说的干起活。刀工自是了得,薄薄的皮没有一丝浪费,“姑娘之后如何,您尽管吩咐,我照做就是。”
“土豆做法很多,今天先做几道家常的。”
大厨眼一亮,自然明白了其中的门道,这是要给泰和楼添菜式呀!
“土豆切条,准备醋、黑椒……”武暖冬教的不过是三样小菜,酸辣土豆丝、干煸黄金条、香煎土豆饼。两样大菜,干锅香肉土豆片、排骨土豆一锅鲜。
一时间后厨飘香一片,大厨更是干劲十足,眼冒精光的把菜端了出来,抹了一把嘴上的油,急急忙忙的喊着,“少爷,这土豆果然好吃,咱泰和楼又要红火了!”
程子境这才明白武暖冬的意思,满心复杂的看了眼前娇柔的女娃,咬着唇,隐去几分黯然,“暖暖,我不能这样占你便宜!”他本意是帮忙,可不想忙没帮上,还让暖暖吃了亏。
“傻二二,原先咱们不是说合作吗?用菜和菜单入股可行?”武暖冬笑眯眼,“我不影响泰和楼的生意策略,只收取提供做法的菜肴的分成。”
此时雅间的人也吃饱喝足下楼来寻武暖冬,程管家听的眸光闪闪,这用菜肴入股还是首次听闻。
“闻着好香呀!”平常是武秋止主厨,比起专业的厨子当然差着行市,武行舟鼻子耸耸,立刻跑了过去,看到桌面上摆放着几样很眼熟的菜品,惊诧道:“啊?这不是土豆吗?”
“你识的?”武天德问道。
“是呀!”武行舟点头,垂涎若渴的盯着那些菜肴说:“这是暖暖买来的种子培育的,咱家前院种了不少,原本想着你们回来咱们大肆培育赚它一笔,没想到暖暖提前拿了出来。”
程管家一听,眼睛都笑没了,显然是误会了什么。
“暖暖,这不好!”程子境却没有半分喜悦,他生性敏感,唯恐武暖冬是拿珍贵的东西打发他准备跟他一刀两断,惶惶不安的垂眸不愿抬起。
“傻二二,这是入股的,我可是要收益的,不是白给你!”武暖冬白他一眼,“以后你卖一盘土豆的菜便要给我一分利,算来算去是我占了你便宜。”
程子境瞪大眼,“真的吗?”
“你说呢!”武暖冬对自己人向来不会亏待,只是看透程子境的自卑心理,所以才会用这种法子安他的心。不知不觉中,程子境竟然也有了男子的担当,居然不会只想着凡事依赖女人了。
“好了好了!”武老爷子拍了下巴掌,满脸笑意,“也该让我们尝尝暖暖研究的吃法,若是好吃,再说其它也不迟。”
“对,对!”心情豁然开朗的程子境取来碗筷,众人纷纷尝起,顿时赞不绝口。
土豆丝爽口清脆、炖土豆软绵香甜,口感各有不同,而且香味扑鼻,吃完一口便停不下筷了,连和它配菜的排骨都被忽略了,最难得的是吃起来还顶饱,确实是个不错的食材。
“这土豆多少钱一斤哪?”程管家放下筷子,在商言商的问。心内是庆幸的,幸好少爷自杀时遇到了武家娃,否则错过这等商机可谓是可惜至极。他有种预感,武暖冬是个宝,但凡她手中之物都不平凡。
“不贵,这一箱是我特别培育的,五十文一斤。”玉府里出品的确实要贵些,这箱子本是空的,是她在打开前才从玉府里取出的土豆,随后她解释道:“这箱送给你们招待贵宾用,家里的土豆质量稍差一些,两斤六十文,放心,口感不会差别特别大。”
“这般便宜?”程子境惊讶的反问,独家特供菜六十文两斤,这不是暖暖照顾他还是什么。