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第二十九章 西方美食(1 / 2)

 <div id="center_tip"><b>最新网址:</b>关于节目方面大致已经完成的差不多了,距离太后寿宴大概还有十多天,接下来便是饮食方面的问题,唐幻舞决定采用自助形式,把西餐那一套全搬进来,既然是大寿,蛋糕自然是少不了,唐幻舞当然没有做过蛋糕,不过记得以前看过一个电视剧叫什么穿越时空的爱恋,好像里面是用鸡蛋和牛奶做成的吧,不管怎么样她唐幻舞也要试一试。

“玉姐,你待会去海明雨萱吩咐他们抓紧排练。”唐幻舞悠扬的对玉姐说道。

玉姐疑惑反问:“那你不去了吗,你要做什么啊!”

唐幻舞笑笑,转身说道:“今天我要去御膳房去打点太后寿宴上的食品,所以劳烦玉姐帮我看着海明雨萱的节目。”

玉姐这才明白:“什么劳烦不劳烦说话怎么这么客气啊,你去忙你的吧节目的事交给玉姐就行了。”

唐幻舞甜甜一笑,可爱的睫毛微翘眼儿弯眯向玉姐说道:“还是玉姐在好,可以为舞儿分担很多。”

玉姐甩了个白眼给她,怎么几天没见舞儿变的说话这么恶心啊,不过心里还是比较欣慰的。

御膳房。

“唐姑娘,这样做行不行?”御膳房掌厨颇感疑惑的问道。

唐幻舞给了他个神秘的微笑,悠悠说道:“嘿嘿……我也不知道,不过我想应该没有问题吧!”唐幻舞一向对自己是很有自信,只要是她向做的就一定会成功,她决不允许自己失败。

掌厨看着她自信的笑也就半信半疑的由她做,听说这唐幻舞在皇上和太后身边很是得宠,掌厨自然不敢得罪,任由唐幻舞自己瞎鼓捣。

唐幻舞一边优雅的打着鸡蛋一边潇洒的搅着牛奶,哈哈……蛋糕就要由她唐幻舞发明出来喽!

一排厨师都站在边上,看着唐幻舞别式的做法,心里都在纳闷她到底是在做什么,估计他们想破脑袋也想不出来吧。

唐幻舞好笑的看了看边上围着的人,一个个如新生的婴儿吧,眼睛瞪得老大目不转盯的看着,哈哈也难怪二十一世纪的新奇玩意他们当然很好奇喽!唐幻舞吩咐着众位厨师:“要仔细看我做的过程,等太后寿宴时,要做出一个完美无比的蛋糕来,首先要准备低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油,明白了吗?”

御掌厨赶忙点头拿起笔纸记下,其他厨师也跟着仔细看起来,生怕遗漏了一个细节。

唐幻舞很满意他们的表现,不错!至少没有小瞧她还很认真的记下,看来全是一群聪明的厨师啊哈哈……唐幻舞接着说道:“首先,蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好,然后,将蛋黄,牛奶、白糖,油混合,搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。”

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