听见他这么说，宋福宝觉得刘爷爷肯定是当炒菜了，但火锅不同，每样菜以200-500克为一份，价格卖原材料的两倍。
比如五个荤菜半斤一盘，平均下来也就15文或20文成本，但是经过加工切片，变30文或者40文一盘，下水那些便宜的，卖10文钱一盘。
每天买两头猪自己杀，成本又要下降，一个菜赚刨除人工，店面，材料还赚五文钱，一般四个人吃十个菜，那就是五十文，加上锅底，赚20文
《全家穷得抠脚，我靠美食系统天天发家》第三百六十章 你们才犯事儿了！乐不思蜀！
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