“但是鸭肉遇热会缩水的很厉害，小块的鸭肉煮完在口感方面会又老又硬，没法保持新鲜感。所以一般即便是需要切小块的鸭肉，都会先煮好之后再砍成小块上碟，而不是像那位宋大厨一样先切块了再去煮。”
听到了刘昴星的话，方泽也就放心了，他还以为这位宋大厨是一位名副其实的大厨呢，结果搞了半天，就是一个靠名声吃饭的网红厨子。
半个多小时以后，评分结果也出来了，方泽他们当然是毫无悬念的夺得了第一。不过让方泽和刘昴星感到意外的是，那位宋大厨居然也已第二名的身份晋级了。
看来这位宋大厨除了名声大以外，人脉也非常的广。
“两位，两位。”比赛结果刚下来不久，方泽还在收拾东西，就听见熟悉的声音响起。
是之前那个工作人员，这家伙这会让跑过来，对着方泽热情的说道，“没想到你们竟然又晋级了。恕我眼拙，之前没认出来两位名厨。想必菊下楼在四川也是一个非常有名的酒店吧。虽然我没听说过，但是下次去四川，一定要去见识一下。”
“没有没有。”方泽客气的对这位工作人员说道，“我们菊下楼其实属于那种小地方的私人餐厅，不怎么有名，所以没有听说过很正常。”
“越是像你们这种餐厅，里面的厨师水平就越高。”这个工作人员接着说道，“以前我还不信，现在算是见到实例了。恭喜你们晋级到第三层啊。”
“同喜同喜。”方泽对着这位工作人员问道，“现在都已经快到晚上了，剩下的时间也不多了，是不是等会儿参加完第三层的爬楼赛，今天的比赛就全部都结束了。”
“差不多是这样。”工作人员说道，“不过既然你们已经晋级到了第三层，其实就没必要担心淘汰的问题了。后三层的比赛和前三层的不一样。”
“怎么个不一样法。”方泽一边问，一边在心里想着。如果接下来的比赛会更专业，摄像头布置的会更多的话。他其实已经不打算参加接下来的比赛了。
毕竟他们只是来玩票的，刘昴星也不再需要品尝其他厨师的做的美食了，他现在更急迫的想要知道华夏这片土地上还隐藏着什么好吃的。
所以，如果接下来的比赛比较严格的话，方泽也就懒得再费心思遮掩做出来的料理发出的光芒了。直接随便做个菜淘汰回家算了。
“想必两位在之前作为客人来的时候，听到的都是参赛的厨师要接连挑战六层楼，每一层楼都有不同的客人和美食家规定吧。”工作人员笑眯眯的说道，“其实这都是向外面放出的假消息，目的就是为了拉高这次比赛的逼格。”
“所以？”方泽不解的看着这位工作人员。
“所以其实根本没有什么六层楼的评委，只有三层楼的。等会儿你们上去三楼，就会发现里面只有不到十位的客人，其中就包括咱们国家最有名的美食家蔡毅先生。”
“等等。”方泽打断了工作人员的话，问道，“也就是说，我们其实一共也只有三场比赛是吗？”
“这个倒不是。”工作人员接着说道，“只不过晋级到第三层之后，就不需要淘汰了。而明天的三场比赛，从四楼到六楼，其实是不会淘汰任何一个厨师的。但是仍旧会有原本三层楼的客人们进行评分，选出一个评分最高的厨师，给他颁发一个湘湖食神的称号。所以还是很重要的。”
这个工作人员虽然说得含含糊糊，但是方泽还是明白了这是怎么一回事。
首先是主办发为了拉高比赛的逼格，也为了和湘湖楼的六层楼想搭配，对外吹出了一个六层楼的爬楼比赛。
但实际上，主办方根本找不出来整整六层楼的评委还有那么多厨师参加比赛。
所以其实爬楼赛一共就只有三层。这次晋级的两名厨师再加上直接保送到三层楼的三位名厨，一共五位厨师反复拿出自己的拿手好菜，来做给三层楼的客人吃两天，这些人将会从三楼吃到六楼。然后最终给一个蛇皮用的湘湖食神的称号给其中一位厨师。
这大概是只有终极吃货才能想出来的，满足口腹之欲的办法了。
借着比赛的名义，让五位名厨连着两天给自己做四顿菜。
方泽听到这里顿时有了想走的冲动，但是仔细思考了一下。
反正都已经混到现在了，等会儿再混一场倒是不难，正好。三层楼的厨师们除了那位宋大厨，其余的都将会是最顶级的厨师，尝一下他们的手艺也无妨。
所以方泽在和刘昴星沟通之后，决定继续参加比赛。不过等到三层楼的比赛一结束，他们也不会打算参加剩下的比赛了，直接回家。
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