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2月18日这天，是除夕夜。虽然说跟国内的时间有些不同步，但是刘赫明这一家也不挑。
别看这个节日是属于华夏的传统节日，刘赫明本着众乐乐的精神，将响水镇上的人都给请了过来。也想让艾米利亚她们暂时休息两天，回来跟着一起过节。不过她也是财迷一个，说啥都不回来。
早晨起床后，大红灯笼就挂起来。这是刘翊过来的时候带过来的，不仅仅有大红灯笼，还有春联呢。
今天的人比较多，就餐的地点就选在餐厅那边。好多的食材也都是在昨天就开始提前准备的，人家唐深深可是真正的要好好露一手。
当然不能让人家姑娘全部负责，很多食材的处理都是刘赫明帮的忙，剩下的就是需要唐深深亲自动手的，他这才偷了个清闲。
“德克斯特，自从你来到了响水镇以后，我发现大家聚在一起开心的日子又多了很多。”乔治笑着说道。
“我就是张罗一下而已，而且最近这段时间也赚了一些钱，大家平时给我的帮助还那么多。其实就是在我们华夏也是如此，过节的时候都喜欢人多，人多才热闹啊。”刘赫明摆了摆手笑着说道。
“今年我这边需要的人会多一些，大家帮我留意一下，暂时需要五名工人。不过现在先不着急，等我这边的房子修建好，再盖一些工人房后，再开始招募。”
“今年我打算多种植一些蔬菜，而我种植的这些蔬菜要求有些高。都是有机蔬菜，所以将来有虫后就需要手工去抓。会很枯燥、很麻烦，将来牧场中也会有别的工作需要他们来负责。有合适的人选了，就报备到乔治那边去，过两天我要先回华夏一趟。”
“哈哈，这可是好事情。不过我知道德克斯特这边的用人要求，为人一定要诚实，人品要好。”安德森在边上笑着说道。
“其实我觉得德克斯特最不应该雇佣的就是你，你就不诚实。”乔治在边上打趣儿了一句。
“我可是帮他节省下了很多的钱呢，尤其最近一段时间大家都迷恋上了这边的大龙虾。我现在光龙虾每磅就能让他节省一美元，我都后悔我的薪水要太少了。”安德森撇着嘴说道。
“还别说，在这上边真帮我省了很多钱。”刘赫明在边上笑着点头说道。
“没想到这道菜也跟当初的水煮鱼一样，火了，很多人慕名来尝试。而且他们都觉得一百美元吃大龙虾，要比吃水煮鱼更加的优惠。”
“德克斯特，你收购的那些土地有什么样的打算？”大家笑了一通后，乔治问道。
“那个还要等过一段时间再看看，得根据土地的情况来再做判断。不过我心中初步的想法是挑选离得近的好一些的土地用来种植蔬菜，等到秋天的时候再建设暖棚。”刘赫明想了一下说道。
“会给这些土地一个改良的时间，要不然就现在这样的状况，我想就算是我进行了投资，收益恐怕也少得可怜，更可能会赔钱，还影响来年的种植。”
其实他改良个屁啊，就等着那些大蚯蚓帮他改良呢。这次牧场中的积雪比上次化得还快，估计就是这些大蚯蚓们的功劳。只不过现在天寒地冻的，也不知道他们吃了多大面积了。还得等开春，土地化冻，它们活动到地面上以后才能做出一个判断来。
大家都附和的点了点头，都是搞农场的，哪里还不知道这个事情。知道刘赫明说得在理，要不然真的会亏本。
“德克斯特，肥料厂那边的发酵池我看了一下，现在应该差不多了，过两天应该能出一次肥料。”约翰开口说道。
“对了，你说这个我倒是想了起来。”刘赫明看着约翰笑着说道。
“以后你就帮我多照看一下肥料厂那边，现在这边的垃圾和粪便产量少，所以咱们生产的频次肯定低。但是那边的沼气表却需要时常去观看一下，你在镇上是最合适的人选了。”
“我还以为是什么事情呢，交给我吧，其实现在的沼气产量少得可怜，就按现在的产量来看，没有几个月别想达到警戒线。”约翰笑着点了点头。
“不仅仅是这个，还有那些设备的检修。每个月两千美元，这些活就都交给你帮我打理了。”刘赫明接着说道。
“德克斯特，这个薪水可太多了。”约翰皱了皱眉头。
“现在产量是少，以后肯定还会多。那些设备都是你帮忙检修的，没有人比你更了解它们。我要是聘请一个专门的维修人员，恐怕这个价钱还聘请不来呢。”刘赫明笑着说道。