这些鸡蛋蒸的时候稍显麻烦,因为没有现成的蛋托,就只能用瓶盖糊弄一下。好在鸡蛋并不是很多,都摆好后,也不用担心会自己倒掉。
锅里烧上水,蒸了十五分钟。再揭开锅盖的时候,老刘同志乐了,确实跟自己以前吃的那个看起来一个样。
剩下的活就不用苏蓉做了,他直接就给抢了过来。敲鸡蛋壳,然后将这些石蛋一切为二。他可不打算煎着吃,他要烤着吃。
路边摊的感觉吗,很是值得回味的。
苏蓉就在边上笑眯眯的看着刘赫明鼓捣,知道自己这个儿子,还是有些贪嘴的。
这是好吃的,最起码现在刘赫明是坚定不移地觉得好吃。既然要做好吃的,那怎么能不将小家伙们给叫回来。
给小动物们检查身体?这个着啥急啊,过来先尝尝石蛋什么味道吧。
孩子们回来后,看到刘赫明烤架上的正在烤着的石蛋还有些小好奇。还以为泉水煮出来的那些鸡蛋呢,就是不知道为啥会这么黑。
老刘同志有些蔫坏,没有告诉孩子们这是啥。烤好的石蛋,给大家一人分了一串,然后他自己就直接开吃。
还是那个熟悉的味道啊,确实比路边摊上卖的那个假石蛋味道更好。只不过这次老妈可能没有掌握好碱面的用量,有一丢丢的碱味儿,不过这个没啥,瑕不掩瑜嘛。
“爸爸,这是什么鸡蛋啊?”艾丽克斯很是好奇的问道。
“这个是石蛋,等爸爸再研究研究,到时候给你们改良一下。”刘赫明一边大嚼着一边说道。
“哦,是鸡蛋么?”艾丽克斯有些小迷糊的问道。
刘赫明摸了摸小家伙的脑袋,然后将大概的制作方法给小家伙讲了一遍。至于说为啥叫石蛋,他也不清楚,反正就是这么叫的。
估摸着是因为现在这些鸡蛋都有些青黑色,然后看着像石头吧。
食物好不好吃,别看广告,看吃货。孩子们都是正经的吃货,大人们每人就分了一串尝个鲜,剩下的那些烤好后,都被孩子们给分没了。
就连海洛伊斯和兰朵茜这俩大娃,都跟着吃得甜嘴抹舌的。多少还是在乎一些,要不然都打算直接跟孩子们抢呢。
老刘也没闲着,现在也多少掌握了一些诀窍嘛,然后就再次制作起来。
这次制作算是改良版吧,在蛋液里加了一些调料汁。在搅拌蛋液的时候也非常细心,然后就领着一帮小家伙们给鸡蛋壳里灌蛋液。
这次做的就很多了,虽然没有细数,也得有几十个之多。原先的小蒸锅都放不下么,得放到大蒸锅里边去。
这是没有吃过的食物,孩子们那是非常的上心。老刘同志得意洋洋的往小阿福那边瞟了一眼,心情很美丽,一看这臭小子也是没吃过的。
这就让他有了优越感,哪怕这个制作方法还是今天跟老妈刚刚学来的。
一大锅的石蛋蒸熟,哪里还用他动手啊,大娃带着小娃们就将这些鸡蛋全部给剥开,切好。
人家艾丽克斯可不会像老刘同志那么糊弄的直接一切两半就了事,人家是切成了丁,这样烤的时候才好吃嘛。
小闹闹有些嘴馋,还没等烤呢,人家就吃了半个。味道很不错,本来就带着一些调料嘛,哪怕没有烧烤的烟熏火燎味。
几十枚石蛋,就被老刘同志带着大娃还有小娃们,风卷残云般的,在不知不觉中给消灭得干干净净。
吃完后才发现,真的有些贪嘴了,现在一打嗝都有一股子石蛋味儿。
小家伙们也是如此,还是第一次吃这么多的鸡蛋。就算是在日本刚刚尝到泉水煮蛋的时候,也没有吃过这么多啊。
“现在好了吧,中午就看着我们吃吧。”萨莎看着老刘没好气的说道。
就是大孩子,然后带着小孩子们胡闹。再好吃,也不能贪嘴的吃这么多啊,想吃不是随时都可以弄嘛。
老刘同志有些不好意思,毕竟今天这个战绩太彪悍,也有点效果分儿,都担心一下子将孩子们给吃顶着呢。
还好,孩子们都是胶皮肚子。虽然吃了一肚子鸡蛋,又喝了一些果汁。不过他们还是精神头十足的出去玩耍,估摸着玩半天,等晚上回来又会化身生龙活虎的小吃货。
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