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第十一章 教她做菜(1 / 2)

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可能是昨晚睡得比较早的缘故,林天馨起的很早,当她起床的时候看到了叶辰风正在厨房做菜。

“喂,大色狼,你在做什么啊。”林天馨慵懒的开口道,刚睡醒还有些迷迷糊糊的。

“我在煮粥啊,牛肉蛋花粥,早上起来暖暖胃。”叶辰风系上围裙,俨然一副家庭妇男的模样。

“你昨晚做的那个鸡肉还挺好吃的,叫什么名字啊。”林天馨想起昨晚吃的一道菜,一副还想吃的样子。

“哼,我只知道你还想吃,早就准备好了,你可是第一个吃饭我做菜的人哦。”叶辰风说道,拿出了一个小盘子,里面装了一些腌制好的鸡肉块。

“那我很荣幸喽。”林天馨说道,自己居然是第一个吃到他做菜的人,似乎很不错哦。

“想学嘛,我道菜很好学的噢。”

林天馨点了点头,表示想学。

“我收徒的标准可是很严格,首先要收温柔的女生才可以,您这…”叶辰风自然不会放过这种打击林天馨的绝好机会。

“混蛋你什么意思啊,会不会说话!姑奶奶我怎么不温柔了!”这混蛋说话总是这么气人,林天馨有一把捏死他的冲动。

“算啦算啦,我教你,就当是昨晚调戏你的补偿”叶辰风看到她恼怒的样子,知道自己目的达到了。

林天馨恶狠狠的盯着他,这混蛋说话真气人,真是哪壶不开提哪壶。本来她都快忘了这些事了。林天馨又羞又恼,脸上羞红了一片,轻唾了一口,心想以后找机会一定要把这家伙的嘴缝上。

这道菜是我最拿手的菜之一,叫做九转芝麻香淋鸡。叶辰风缓缓的说道,这道菜是他和一个很厉害的中餐厨师学的,名字叫什么他忘记了,于是现场编了一个。

“噢,名字还挺好听的。”林天馨看着碗里的鸡块,想到昨晚那一盘鸡肉全进了他的肚子里,没有给叶辰风留一块,感到有些愧疚。随后,叶辰风给林天馨讲起了这道菜的做法。

第一步呢,准备一个鸡全腿,洗干净之后剔骨切成小块。然后加入适量的油和盐以及玉米粉腌制20分钟。我用的是橄榄油,比花生油大豆油口感要好一些,我这个呢是已经腌好了的,所以可以直接进行下一步。叶辰风耐心得给林天馨讲这道菜的做法,脸上一股认真的样子。

林天馨看着叶辰风认真的样子,感觉这个男人虽然不正经,但是认真的样子还是挺可爱的,心头涌出一丝的暖意。

“第二步呢,就是用适量的面粉加胡椒粉放在一个碗里,再向里边打一个鸡蛋,要确保鸡蛋进去之后可以成糊状,面粉不要太多。之后把面粉蛋液倒进鸡肉中,搅拌均匀。”叶辰风把蛋液倒入鸡肉中,边搅拌边说。

“然后呢,在一个碗里倒入适当的海鲜酱油,再加入一点点老抽和一点点耗油。一勺糖,一瓣蒜那么多的蒜泥和一小把芝麻。最后在加一些芝麻进去。”这就是准备工作了。

“之后打开平底炒锅倒上一层油,切记油不要太少因为会糊的,那样做出来就不好吃了。也不要太多,那样会很油腻的,因为鸡肉最后也会出一些油,比刚好够煎鸡肉的有多一些就好,煎到全熟。诺,你自己试试。”

“啊,我没做过啊,油会不会溅到衣服上或者身上啊。”林天馨略微有些害怕,以前她从没做过饭。

“不会的,因为之前用橄榄油淹过。所以不会溅到衣服上的。你要是还不放心的话,我帮你系上一条围裙。”叶辰风拿出一条围裙,从林天馨的身后环住她的腰帮她带上围裙。

林天馨感觉这个姿势有点暧昧,像是情侣双方才会做的,顿时脸上闪现一抹潮红,不过看着叶辰风认真做菜的份上也不好说什么。

在林天馨的一阵折腾下,鸡块终于被煎熟了。

“嗯,油有点多,没关系把多余的油倒掉。”叶辰风指导着林天馨煎熟鸡块,倒掉多余的油。

“就是现在,把汤汁倒进去,大火收汤。”林天馨把汤汁倒了进去,顿时一股浓郁的香味传来,闻着都让人沉醉。

最后汤汁烧干,撒上一把葱花,终于做好了。

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