这点心着实造型清雅美观,层层叠叠的酥皮仿佛是徐徐绽放的荷花花瓣,被荷叶烘托着,在水面上静静绽放,让人不忍心下口。
但是怎么吃,也是个技术活。
其实若是想要这种特别起酥的点心吃得不狼狈,造型的时候需要花费一点心思。要不然就是整个点心的大小可以正好一口吃下;要不然就是一枚点心可以拆解成几块小点心,同样是一口的分量。
这样就不会让酥皮落得满身都是。
不过苏
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