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第27章 宴会开始【三】(1 / 2)

 <div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>鱼尾的味道不像鱼腹那样细腻。它在口腔内爆发出的味道有点像海啸。鱼尾上的肉不多,但是味道绝对一流。这里是鱼的肌肉聚集地。鱼尾部常用力,这导致这里的肉更紧致。或许有人因为讨厌咀嚼而不喜欢鱼尾,但王轩此时毫无疑问十分享受这奇异的味道。

丁逸看了看表情沉醉的陈妍,问王轩:“鱼头真有这么好吃?”他从来没有吃过鱼头,他总觉得鱼头的肉呈浆状,肯定不好吃。

“金枪鱼,一般来说,清蒸是最好的做法。像金枪鱼这类海味,如果调料味太浓反而会掩盖住它本来的味道。通常,一条好的金枪鱼有三种味道,鱼头的爽滑,鱼腹的细腻,鱼尾的多滋。鱼头是鱼身上最好吃的地方。鱼也是生物,它的蛋白质就全部在鱼头部分上。鱼头吃起来没有一点肉感,因为它太能了。一平方厘米的鱼头肉上有多少蛋白质几乎是数不清的,这就导致这种鱼头上的肉更加鲜嫩。鱼头下肚,只要眨眼功夫,便可以化为汁水。却也不是完全的汁水,因为它又隐约使人感到这是一块肉。鱼属于海鲜,所以鱼头又是鱼身上味道最集中的地方,就是说它代表了海洋世界的味道也是不置可否。”不知何时,周小小来到了丁逸身后,他抢先回答丁逸的问题。

话音刚落,陈妍的鱼头也终于解决完了。看见陈妍从陶醉中清醒,周小小暗暗点了点头,美食总要有懂它的人去品尝才不会造成浪费。

周小小看了一眼王轩碗边预留给陈妍的鱼头和鱼腹交接部分的肉,又看了看正在解决鱼尾的王轩,低声道,“真是个土包子。”

丁逸刚想解释,周小小却听见别人的招呼,走了。王轩也只是笑笑,不说话。在乡下天天受林老头“教导”的他,怎么可能连这都听不到,简直是痴人说梦。

待周小小走远,陈妍碗里又多了几块细腻可口的鱼肉,只不过这些周小小没能看见。不知道如果他知道王轩的绅士风度会做何感想。

周小小对王轩其实并不怎么服气。王轩只是下棋好而已,对这位写字,下棋都不错的朋友丁逸,他才是真的佩服。看到丁逸对王轩这么信服,他十分不高兴。最重要的是,这厮重色轻友,从未和他们玩过,周小小这才心生不满。不过他人还是不错的,要不也不会叫王轩来生日宴会品尝美食了。

整条鱼收拾完以后,端上来的依次是藕,豆腐,海带……这些菜的味道一个比一个好,这里就不一一做述了。不过奇怪的是上来的菜都是比较清淡的,尽管如此,丁逸,王轩等人还是吃了个痛快。王轩在心中有了一个大胆的猜想。

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