<div id="center_tip"><b>最新网址：www.</b>一场冲突，让伊凡成为了伊姓族人中的焦点，现在大家都在伊凡的解释，更等待他来证明这只烤全猪真的不入流。
唯有一人例外。
这人就是奶牛伊利民。
因为从小跟伊凡一起长大，再加上这一年多两人又在同一个酒店上班，朝夕相处之下，他对伊凡太熟悉了。
在他的印象中，伊凡就是个闷骚・货。
这家伙虽然上过大学，虽然也很有想法，但很能忍，一般很少跟人发生冲突，更不会像今天这样很犀利地去怼伊海华这种有点惹不起的人物。
“惹不起，我躲得起。”这是伊凡经常挂在嘴边的话。
现在却有点反常。
伊利民不知这家伙今天是吃错药了，还是跪傻了。
我看你一会怎么收场！
到目前为止，伊利民始终还是不相信，伊凡真的能在这只烤全猪上找出问题来。
原因很简单。
和伊凡一样，伊利民同样也是厨师，而且还是从正规厨师培训学校毕业的厨师，水平并不比伊凡差。
连他都看不出来问题的烤全猪，他不信伊凡真能挑出刺来。
他万万想不到，现在的伊凡不一样了。
伊凡当然不一样了。
有了系统加身的他，这种烤全猪有啥问题他一清二楚。
不仅如此，系统所提供的相关饮食文化，还可以让他在众人面前装一把高深。
现在，他需要把这种高深继续装下去。
“色同琥珀，又类真金，这两句指的上品烤全猪的卖相，意思是其外表看起来，既得像黄金那样色泽金黄，又得有琥珀那样黄中透明的质感。”
他开始解释之前那句听似莫测高深的话。
这么一解释，大家就很好理解了。
众人再次打量眼前这只烤全猪。
色泽金黄这点是符合的。
而且，经过高温烘烤，猪皮下面的油脂已经渗透进了猪皮，使得猪皮看起来有些半透明，并且油光滑亮，看起来确实像琥珀。
这没问题啊！
伊海华也听懂了，也看出了这一点。
他正愁没机会来打乱伊凡的节奏。
这下好了，有机会了。
他立即就质问说：“莫非这只烤全猪的卖相不符合你刚才所说的？”
“伊会长，别急啊，后面还有呢！”
伊凡还是说得很客气，并且脸带笑容。
胸有成竹的他，正在追求笑里藏刀的怼人艺术。
他接着解释起来。
“壮若凌雪，含浆膏润这两句，形容的是里面的肉质。意思是上品的烤全猪切开后，里面的肉看起来肉色粉・白、滑・嫩多・汁、肥瘦难辨。”
“中间还有一句：入口则消，形容的是上品烤全猪的口感。”
“如果是上品的烤全猪，会是外脆内酥，入口即化，而且还鲜甜多・汁，就像是吃冰淇淋一样。”
伊凡一口气把剩下的几句解释了一遍。
众人：“……”
你没有骗我们吧？真有那么好吃的烤全猪吗？
大家忍不住咽了一口口水。
现在就有一只烤全猪摆在大家面前，伊凡又解释得那么形象，大家恨不得立即切开来尝一尝。
在这一刻，大家似乎忘了伊凡还得给现场这只烤全猪挑毛病。
唯有伊海华没忘。
“那你倒是说说，这只猪到底有什么问题？”
因为伊凡解释得太具体，他的语气没那么强硬了。
伊海华现在开始有点担心，伊凡可能真的能挑出刺来。
越担心什么就越来什么。
伊凡又开口了。
“一只上品的烤全猪，必须经过十几道很严谨的工序，尤其是在多次烤制过程中，要严格控制火候，这样一来，里面的肉质会蒸发掉60%左右的水分，这样才能做到卖相、口感、味道三绝。”