“伙计，我等同为客人，为何却没有虾酿橙？”一个五十出头的老汉叫住匆匆走过的伙计，温声问道，旁边七八岁的小孙子伸着脖子望着邻桌热气腾腾的虾酿橙，口水哗哗的。
伙计瞟了他桌上一眼，一份红烧肉，几个炊饼，半只肥鸭，都吃得七七八八了，于是笑道：“客官，东家有命，只有预订馒头、西湖醋鱼和蛋糕的客官才有得送，你这……”
你点的这几样，总共加起来，也没有一份虾酿橙的钱多啊，我们怎么送？
老汉理直气壮道：“同为客人，为何厚此薄彼？”
“对啊对啊，同为客人，为何厚此薄彼?”同样没得送的食客纷纷应和，他们早闻到橙的清香，虾的鲜甜，馋得不得了。
那些得到免费赠送福利的客人，虚荣心得到极大满足，不少人同桌之间互相夹菜，一个青年吃过虾仁后大赞：“真是美味，我长这么大，从没吃过这么好吃的虾。”
同桌之人连声应和，更有人啧啧有声：“丝毫不比天价馒头逊色。”
不远处有人附和：“正是。天价馒头贵得很，这虾酿橙可是送的。送的东西这么好吃，店家可真大方，我等应该感谢店家才是。”
这就是火上浇油了，没看那么多人眼睛都绿了，恨不得把你桌上那个香气扑鼻的大橙子抢了吗？
先前那人道：“不错，应该感谢店家。伙计，还请店家出来一见，我等要谢他。”
伙计正耐心和老汉解释：“你只点这么两样，达不到送虾酿橙的标准，要不，你点一份蛋糕？蛋糕松软可口，又是甜食，小孩子最喜欢了。”
岂止是小孩子喜欢，但凡吃过的人就没有不喜欢的，而且比馒头和西湖醋鱼便宜一半，相比这两样来说，蛋糕可说十分便宜了。
老汉苦着脸道：“小哥儿，你看我这孙子瘦成这样，平常就没什么好吃的，难得你这里有免费的虾酿橙送，给我小孙子顺几条虾过来又怎么样？”
这怎么可以？伙计目瞪口呆，就听那边一叠声叫他，道：“快去请东家出来。”
三样需要陆维亲自做的菜每天有定量，做熟了也没花多少时间，很快全都做好，洗了手还没走出厨房，伙计来了，把前头食客们的来意说了，想起老汉要求给小子孙顺两条虾，又道：“没有吃到虾酿橙的客人央求能不能分两条虾尝尝，东家，我们是不是把虾酿橙分一分？”
在他想来，反正送了那么多份，若是拿出几份，一桌送一点也未尝不可。
这伙计年纪跟陆维差不多，只有十四五岁，自小在金明池附近求乞，算是吃百家饭长大，有这想法完全可以理解。
陆维笑道：“你跟他们说，明天虾蟹橙单卖，每份只要五百文，他们要吃可以明天过来。”
伙计意外：“只要五百文？东家真是善人。”
只要陆维亲自做的菜，就贵得离谱，等闲人难以吃到，怎么一份虾酿橙才五百文？他没听错吧？