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第547章解放农村劳动力(2 / 2)

“陛下,不知道您有没有留意到,现在西市的粮价情况?”

李世民和房玄龄对视一眼,自己还没有问,张华倒是主动提到了这个话题。

“自然留意到了,怎么,你有什么看法?”李世民端起了茶杯,故作矜持的喝了一口茶。

“陛下英明神武,秦皇汉武不可及也。西市的粮价现在是冰火两重天,米价连年上涨,土豆和地瓜倒是从当初一担土豆换十担粟米,变为一担粟米换取十担土豆了,长安城百姓种植土豆和地瓜的积极性大为下降。”

“陛下,永定伯说的这个情况,老臣倒是可以证实。承蒙陛下厚爱,老臣在城外也有一千亩土地,听家里的管家说,这些土地去年还是全部种上了土豆和地瓜,今年就只有两成用来种植土豆和地瓜了。”

杜如晦站出来帮张华说了一句话。

“谷贱伤农,这土豆和地瓜的价格一斤一文钱都不到,也难怪大家没有积极性。微臣听说个别农户宁愿让土豆和地瓜烂在了地里,也不去收割,因为土豆挖出来保存不了多久就会发芽,没法吃了。”

房玄龄说了一个大家都意想不到的事情。

“张华,你今天过来跟朕献宝,莫非也是和西市的粮价有关系?”

“陛下圣明!”

杜如晦看到张华动不动就在那里拍马屁,也是一脸无语。

明明可以光明正大的靠才华吃饭,偏偏把自己搞得像个奸臣似的。

“别拐弯抹角,说正事!”李世民也有点拿张华没有办法。

“粮价经过两重天,无非就是供需失衡导致的。大唐大部分地区已经不再为饿肚子担忧了,对于粮食的选择也变得多样化起来。

但是这两年土豆和地瓜的大量种植,导致关中地区很多农户家中积累了大量的土豆和地瓜,地瓜还可以晒成地瓜干保存,但是土豆的保存就麻烦一些。

这就造成了一种情况,农户家中堆满了土豆,不卖掉的话,就会烂掉或者发芽,卖掉的话价格很低,并且卖的人越多,价格越低,价格彻底进入了死循环。”

“你说的朕能够理解,但是种植你这水稻就能解决问题吗?”

“不能立马解决,但是慢慢的这种情况会得到缓解。现在农户不种水稻和粟米,主要是他们的产量太低了,没什么收益。但是改种林邑水稻,收成至少翻一翻,这就变成有利可图了。

水稻种植再辅助以土豆和地瓜的种植,农户自己吃土豆和地瓜,把水稻拿出来卖,换取银钱,这样解决了市场上大米价格高的问题,也让土豆和地瓜的供应变少了,价格也会适当回升。”

“除了这个,还有其他好处吗?”

“陛下,自然是有的。如果只是种土豆,不利于长安等大城市的进一步发展,因为方便运输和储存的大米小麦价格太高,作坊里的帮工很难接受……”

张华滔滔不绝的给一帮重臣说明了一下水稻种植的好处。

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