鱼池更换海鲜是，无波的水面突然微微波动，两小只又狂叫起来，等水波平静，狗吠声才停下。
看到水波，同样九年义务教育的李鸣，当然知道是地震，还是大地震前的预兆。
就是不知道是火山运动带来的地震，还是单纯的地震。
两者区别还是很大的，火山运动的能量能通过喷发岩浆释放能量，带来的地震级别可能没那么高。
单纯的地震，那就严重多了，没法预测级别，也没法预测是否带来海啸等等灾难。
谭成的检测结果证明，呆治能带回现实世界，把宠物都带回现实后，李鸣可以几天都不穿越，等灾难过去后，再进来赶海。
应对的手段很多，李鸣确信自己可以规避风险。
该想该做的都准备好了，剩下的几个小时，只需继续等待回归时间就好。
查看内存卡，两只迅猛龙分别吃了两个诱饵，就要吃剩下的，突然高扬着头，四处观察后，谨慎的消失在雨林。
对比多个画面，视屏同一时间，稍微抖动，看来是一次小地震，将迅猛龙吓走。
后面的视屏看完，李鸣靠在座椅，一时不知干点什么。
【泰山崩于前而色不变，麋鹿兴于左而目不瞬，然后可以制利害，可以待敌。】
要的就是这种状态，所以给自己做顿好吃的？！
果断搞起，好久没吃海鲜大餐了，今天不宜做太复杂的，就做盐焗蟹。
到鱼池挑三个一斤半的青蟹，三斤花蟹，洗涮干净，放淡水里淹死。
盐焗蟹用粗盐细盐都行，不过城里很难买到粗盐，粗盐乡下用得多，主要用来腌菜和喂牲畜盐水。
粗盐厨房刚好有，是李鸣偷拿钱月的存货，她到了新家，也不忘做腌菜。
8月是做腌黄瓜的季节，她都和程子琦越好了，下周末一起腌菜，好手艺得传给李家下一代女主人手里。
烧干铁锅，放一袋粗盐，果体放螃蟹，再用一袋盐盖住，盐焗蟹就是这么简单。
大厨的做饭更复杂一些，会包锡纸，放八角等香料，做出来的盐焗蟹味道更丰富。
雾岛海鲜自有的鲜味就已是极品，简简单单才能还原最初的鲜，这也是广南菜大厨们的追求。
厨房里还有三个吃货虎视眈眈，它们不能吃这么多盐味，李鸣用锡纸包裹五花肉、鸡肉，放在盐堆上。
盖上锅盖，中火烧到盐堆放出水蒸气，停火焖15分钟。
时间到，揭开锅盖，先传来浓厚的肉香，三只吃货的肉先熟了。
肉放一边凉，李鸣小心划开盐块，露出金黄色的蟹壳，浓厚的蟹香更是不断升腾。
盐焗蟹壳是所有螃蟹做法里最漂亮的，特别是花蟹的花纹金壳，简直是艺术品。
刮掉盐巴，青蟹放满一盆，香味诱惑着吃货们掉一地口水。
三吃货先吃，不然一直围着餐桌打转，李鸣没法专心对付美食。
搞定它们，倒上一杯冰阔乐，掰开一斤多重的青蟹，香味传开，内里都是红色的膏块，是只满膏母蟹。
挖一块红膏，口感和咸鸭蛋蛋黄一样棉，有点硬，比清蒸青蟹更香，浓缩就是精华。
忍不住一大口吃下整块红膏，差点被噎到，不过真的香，没想到盐焗蟹这么好吃。
人间美味啊！
李鸣没分一点给三个吃货，全部自己搞定。
吃到撑，再倒一杯可乐，在屋檐下看着海湾美景，微风吹过，好不惬意。
直到消食好，李鸣才呆治四只宠物返回现实世界。