有时候,与厨师自身的眼界、知识量、甚至是天赋,都有着至关重要的关系!</p>
一个乡下的土包子厨师,他没见过高贵的黑松露,也没有品尝过黑松露的味道。那么,他再怎么努力,哪怕就是去吸收着书上的理论知识,也注定无法做出真正的黑松露料理!</p>
所以能够掌握着,就连很多天才都没能掌握的厨艺和才能,才是一个优秀厨师的基本条件!</p>
而拥有神之舌才能的绘里奈,在这方面自然是要远胜很多人,因此她也有属于她自己的那份自豪!</p>
相反。</p>
张凡,却是走上与她完全不同的道路!</p>
他经营的居酒屋,自身规模和档次就肯定无法与五星级酒店相比,而他拿出招待食客的料理,也一般都是些下酒菜、家常菜、夜间小吃和点心!</p>
这些料理,在做法上都不是很难。</p>
甚至是简单到连完全不懂得做饭的人,也可以在家的小厨房里,试着做出来!</p>
但!</p>
往往就是这些简单料理。</p>
他张凡,却有着与别人不同的做法。</p>
尤其是那种对于每一道料理的理解和想法,总能让她绘里奈觉得眼神一亮!</p>
而且不同于那些只知道追求利益的厨师,他张凡对于料理,对于美食,的的确确是保持着一颗热爱的心!</p>
或许吧?</p>
一个烫手的牛肉汉堡包。</p>
究竟是不是用吐司面包做成的,并不重要!</p>
是高贵料理?</p>
是平民料理?</p>
这些概念,也不重要!</p>
重要的,就正如他张凡刚刚所说的那样,一位厨师只需要把最好的料理拿出来,让食客感到满意就可以了!</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>